Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 861 kJ / 2 118 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,77 g |
Tuky | 130,39 g |
Vláknina | 10,80 g |
Cholesterol | 426 mg |
Sodík | 1,95 g |
Sůl | 4,84 g |
Sacharidy | 14,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa řádně omyjeme, nakrájíme na plátky, jenom zlehka je po obou stranách naklepeme a nakonec posypeme steakovým kořením.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí plátky na něm po obou stranách opečeme dozlatova.
Krok 3: Opečené maso přelijeme koňakem a zapálíme (tím ho vlastně flambujeme). Pak plátky vyndáme z pánve a uchováváme v teple.
Krok 4: Do pánve po mase dáme nadrobno nakrájenou slaninu, k ní přidáme nakrájené žampiony, rozmražené fazolky a krátce orestujeme.
Krok 5: Pak vše zalijeme bílým vínem, přidáme koření, opečené maso a společně dusíme přibližně asi 10 minut.
Krok 6: Kuřecí řízky na žampionovo-fazolkové směsi přeléváme vypečenou šťávou a podáváme s dušenou divokou rýží.
Zveřejněno 5. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí řízky na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8qE
Moje poznámka
Kuřecí řízky na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8qE
Nejnovější recepty
Plněné vepřové řízky
Přidáno před 16 minutami
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 15 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno 23. 5. 2025 06:50
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky na hořčici
DanyDong před 14 minutami
Expres kuře na paprice
bobina.c před 51 minutami
Honzovy kynuté buchty
76alena před 2 hodinami
Čočka na česneku a cibulce
PeterNorw před 9 hodinami
Rajská polévka III
Stup_d před 13 hodinami
Kakaové cookies
Ashelin před 16 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 18 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 18 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 18 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 18 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí řízek na víně,
kuřecí steak na víně,
kuřecí plátky na víně,
kuřecí plátek na víně,
vyborne kureci na vine,
kuřecí na víně,
kuřecí řízky,
rizek na vine,
kuřecí plátky na červeném víně,
kuřecí plátek na na víně,
kuřecí plátky na víně kuřecí,
kureci zavitky se steakovym korenim,
kureci stehenni rizek recept na vine,
kureci na vine szampiony a zelenych fazolkach,
kuřecí prsa recepty na víně,
kuřecí stejk na víně,
rizky na bilem vine,
vino a kureci řízek,
kuřecí na švestkovém víně,
recept na řízek na víně
Suroviny:
prsa kuřecí,
koření steakové,
olej olivový,
máslo,
koňak,
slanina anglická,
žampióny,
fazolky zelené,
bobkový list,
tymián,
pepř mletý,
víno bílé
Komentáře (5)