Kedlubna v koprové omáčke
Koprová omáčka z kedluben je letní jídlo z nenáročných surovin a přesto plné chuti. Připravit si k němu můžeme přílohu z vařených brambor nebo ho podávat s pečivem. Zasypané čerstvým koprem bude dokonalé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 059 kJ / 731 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,07 g |
Tuky | 30,47 g |
Vláknina | 32,80 g |
Cholesterol | 94 mg |
Sodík | 1,27 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 68,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné a pokrájené kedlubny vložíme do vroucí osolené vody. Přidáme cukr, máslo, vegetu a vaříme nejméně 20 minut. Občas promícháme.
Krok 2: Na rozehřátém másle opražíme mouku a připravíme světlou jíšku.
Krok 3: Zalejeme ji vývarem z kedluben.
Krok 4: Když omáčka projde varem a získá správnou konzistenci, přidáme okapanou kedlubnu, posekaný kopr a necháme na mírném ohni asi 2 minuty vařit.
Krok 5: Vmícháme smetanu s mlékem, přikryjeme a necháme v teple asi 5 minut. Před podáváním můžeme posypat čerstvým koprem.
Zveřejněno 5. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Moje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 12 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 18 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 23 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 46 minutami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 47 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 52 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 58 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 5 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 14 hodinami
Tématické fráze:
kedlubna recept,
kedlubna,
kedlubny recepty,
kedlubna na másle,
kedlubna recepty,
recepty z kedluben,
kedlubnová omáčka s koprem,
recept kedlubna,
recepty z kedlubny,
kedlubnová polevka s koprem,
kedlubny s koprem,
omáčka z kedluben,
kedlubnova kopr,
kedlubna s koprem,
kedlubny na smetaně s koprem,
recept koláč z kedlubny,
koprová polévka s kedlubnou,
recepty-kedlubna,
recept z kedluben,
recepty-kedlubny
Suroviny:
kedlubna,
máslo,
vegeta,
sůl,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
kopr,
mléko,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)