Suroviny pro 16
16
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 621 kJ / 3 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,48 g |
| Tuky | 255,16 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 605 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 168,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky umícháme s cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme kakao, kávu a po kapkách rum. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.
Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.
Krok 3: Upečený plát překlopíme na navlhčenou utěrku, strhneme papír, dáme ho čistou stranou na plát a svineme. Po vychladnutí rozvineme plát natřeme polovinou náplně, svineme, po povrchu rozetřeme druhou polovinu náplně (trochu si můžeme odložit na ozdobu), posypeme kakaem nebo čokoládou a necháme ztuhnout.
Krok 4: Hotovou roládu krájíme na řezy, na každý dáme kolečko odkapaného ananasu a dozdobíme šlehačkou.
Krok 5: Náplň: Zkaramelizované mléko ušleháme s máslem do pěny. Nakonec vmícháme část ušlehané jedné šlehačky.
Zveřejněno 4. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Moje poznámka
Roládové řezy s ananasem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvm0
Nejnovější recepty
Salát z beluga čočky s jablkem
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninová polévka s čínským zelím a parmazánovým kapáním
Přidáno před 3 hodinami
Karbanátky s jarní cibulkou plněné hermelínem
Přidáno před 3 hodinami
Cikánské placky (marikle)
Přidáno před 3 hodinami
Malinový vklad do dortu podle Šárky Divácké
Přidáno před 3 hodinami
Ruský salát z červené řepy
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Saratice před 1 minutou
Domácí sekana se sýrem
JanCharvat před 3 minutami
Karbanátky
mcmiruska před 5 minutami
Fazolky ze školky
magdalenka před 23 minutami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
jahodp před 38 minutami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
brtna před 52 minutami
Domácí krtkův dort
martinmaradpeceni před 1 hodinou
Fazolový kotlík s tofu
TondaJ před 1 hodinou
Borůvkové Donuts - Donut maker
brtna před 1 hodinou
Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept
magdalenka před 1 hodinou
Tématické fráze:
roládové řezy se šlehačkou,
řezy s ananasem,
roladove rezy,
roladove zakusky,
roládové pláty recept,
roladové naplně,
roládové pláty,
dezerty s ananasem,
zakusek s ananasem,
bahula dezerty,
mini roladka s ananasem recepty,
roladove dezerty,
roládové koláčky recept,
roladove řezy recept,
roladove dorticky,
řezy bahula.cz,
roladove dortiky,
roládové dortíky s broskvemi,
tiramisu roláda s ananasem,
www,řezy od bahula
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
rum,
káva instantní,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda,
máslo,
mléko kondenzované,
šlehačka,
ztužovač
Komentáře (31)
Chtěla jsem roládu obalit v nastrouhané čokoládě a nahoře ještě nazdobit karemelovým krémem, ale měla jsem na návštěvě manželovu maminku a nebyl čas