Fazolkový salát s cuketou
Křehké čerstvé fazolové lusky v kombinaci se sezónními mladými cuketami se budou výborně hodit ke grilovanému masu. Nebo můžete tuto skvělou letní kombinaci zeleniny nabídnout jako lehkou bezmasou večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 683 kJ / 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,31 g |
| Tuky | 41,69 g |
| Vláknina | 33,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 577 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 38,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lusky očistíme, umyjeme, pokrájame, vhodíme do vriacej vody a uvaríme na skus.
Krok 2: Cuketu čiastočne ošúpeme, pokrájame na menšie kúsky, varíme vo vode asi 1 minútu.
Krok 3: Lusky aj cuketu schladíme, pridáme pokrájanú cibuľu.
Krok 4: Pripravíme marinádu. Do horčice po kvapkách pridávame a miešame olej, korenie, citrón, soľ, vlažnú vodu a štipku cukru. Zalejeme zeleninu.
Krok 5: Šalát premiešame a necháme odstáť.
Zveřejněno 4. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkový salát s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5VYx
Moje poznámka
Fazolkový salát s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5VYx
Nejnovější recepty
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 58 minutami
Burizonové kuličky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 19 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta v královské peřince
LenuleJ. před 24 minutami
Kokosky - sněhové s kokosem
Teryshek před 1 hodinou
Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou
mustafka před 1 hodinou
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Andruse před 7 hodinami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Pavlina06 před 7 hodinami
Zdravý makový koláč
Janicee před 15 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 17 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 18 hodinami
Tématické fráze:
cuketa recept,
cuketa salát,
fazolkový salát,
recept na fazolkový salát,
salát z cukety,
cuketový salát recept,
cuketový salát,
salát s cuketou,
fazolkový salát s vejci,
šaláty na grilovačku,
salát s cuketou recept
Suroviny:
lusky fazolové,
cuketa,
cibule červená,
hořčice dijonská,
hořčice plnotučná,
olej olivový,
pepř,
sůl,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
voda
Komentáře (22)
Aj AniCiz aj Simonke dík.