Vepřové kostky na kari

Name: Vepřové kostky na kari
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 40 dkg vepřového masa (kýta, plec); 1 cibule; 2 papriky čerstvé; 2 PL oleje; 1 PL koření kari; 1 lžička Solamylu; 2 dcl vývaru (vody); 1 PL Worcesteru; 1 PL Maggi; 1/2 lžičky koření chilli; sůl

Hodnocení receptu je 4,1 (7×)

Radulinka6

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 894 kJ / 931 kcal
Bílkoviny	92,37 g
Tuky	39,13 g
Vláknina	14,55 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	2,04 g
Sůl	5,35 g
Sacharidy	46,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky. Do poloviny vývaru nasypeme solamyl, rozmícháme a přidáme worcestr a maggi. Krok 2: Do rozpálené wok pánve nalijeme olej, přisypeme kari a po chvilce cibuli, kterou osmahneme do zlatavé barvy. Teď přidáme maso, trochu ho osolíme a orestujeme ho ze všech stran (teplotu máme stále naplno). Krok 3: Podlijeme polovinou vývaru, teplotu snížíme napolovic, přiklopíme a dusíme asi 20 minut (hlídáme, aby se nám masíčko nepřipálilo, když tak přiléváme vodu). Krok 4: Až je maso měkké, přidáme papriky, chilli koření a zalijeme vývarem se solamylem, worcesterem a maggi a necháme asi 5-10 minut podusit, aby papriky nebyly moc měkké.

Nejdříve si maso, cibuli a papriky nakrájíme na kostky. Do poloviny vývaru nasypeme solamyl, rozmícháme a přidáme worcestr a maggi.
Do rozpálené wok pánve nalijeme olej, přisypeme kari a po chvilce cibuli, kterou osmahneme do zlatavé barvy. Teď přidáme maso, trochu ho osolíme a orestujeme ho ze všech stran (teplotu máme stále naplno).
Podlijeme polovinou vývaru, teplotu snížíme napolovic, přiklopíme a dusíme asi 20 minut (hlídáme, aby se nám masíčko nepřipálilo, když tak přiléváme vodu).
Až je maso měkké, přidáme papriky, chilli koření a zalijeme vývarem se solamylem, worcesterem a maggi a necháme asi 5-10 minut podusit, aby papriky nebyly moc měkké.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2012

Poznámka autora Radulinka6

Pokud chcete rychlejší přípravu, udělejte z kuřecích prsíček. A kdo nemá rád ostré, vynechá chilli. Výborná příloha jsou čínské smažené nudle, ale i rýže, nejlépe jasmínová.

Dobrou chuť!!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové kostky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLoR

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Vepřové na kari s brokolicí a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jikotka 60 min

Vepřové na houbách a zeleném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 55 min

Pikantní sójové kostky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule 40 min

Vepřové a zelenina na červeném kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Vepřové kostky s hlívou na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu 45 min

Zobrazit více

Fantastické kotlety od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Radulinka6 55 min

Křenová omáčka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Radulinka6 40 min

Bramboračka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Radulinka6 40 min

Čokoládový vařený krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Radulinka6 20 min

Rýžové domácí víno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6

Orientální vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Radulinka6 150 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Dušení
Restování
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Slané chutě
Pikantní chutě

Moje poznámka

Vepřové kostky na kari

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qLoR

Náhodný recept

Mramorovaný koláč plný tvarohu a čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

blade2peter 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 15 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 15 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 20 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07

Další recepty

Komentáře (2)

Anna Kocikova 26. 10. 2012 15:38

Hezké,chutné jídlo

Radulinka6 přidal novou fotografii! 25. 10. 2012 14:54

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy? Hodnocení 22×

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy?

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Vůně babího léta, sladké švestky a křupavá drobenka. Rychlý švestkový koláč chutná jako od babičky a příprava je přitom snadná

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři Hodnocení 37×

Vepřové na houbách: Snadný a chutný recept si oblíbili nejen houbaři

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky Hodnocení 7×

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí plátky s hráškovými lusky

Krajanekcestovatel před 12 minutami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Javor před 13 minutami

Plátky z krkovičky na česneku

Sahula před 23 minutami

Cibulové chutney (čatní)

Stanas před 24 minutami

Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty

Hypnos před 30 minutami

Uzená kuřecí stehna na bramborách a žampionech z papiňáku (tlakového hrnce)

Jan Nemec před 31 minutami

Cibuláda

Stanas před 40 minutami

Kuřecí plátky v kořeněné omáčce

KatkaKa před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

JarkaT před 1 hodinou

Křehký švestkový koláč

trener před 2 hodinami

Tématické fráze:
vepřové kostky na kari, vepřová plec na kari, vepřové na kari, vepřové kostky, vepřové kostky recept, vepřové maso kostky, plec na karí, kari kostky, vepřové kostky na na kari, vepřová plec kostky na kari, veprove kari, veprovi na kari, veprove kostky solamyl, recept veprove kostky, veprove kostky kari, recepty- vepřové na na kari, top recepty vepřové na na kari, vepřová kýta na kari, kostky na kari, vepřové s kari recept

Suroviny:
maso vepřové, cibule, paprika čerstvá červená, olej, koření kari, solamyl, vývar, omáčka worcesterová, maggi, koření, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové kostky na kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Radulinka6 35 min

Ukrajinský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tessi 10 min

Tlačené meruňkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 150 min

Ořechové nepečené trubičky Videorecept

Ořechové nepečené trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Pečená krůtí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 120 min

Vepřové kostky na kari

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Radulinka6

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno