

Fantastické kotlety od maminky
Suroviny 4 porce
- 4 kotlety bez kosti
- 2 malé cibule
- hladká mouka
- sůl
- koření Gyros od Vitany
- 1/2 masoxu
- Worcesterová omáčka
- olej
- máslo
Postup přípravy receptu
Maso si naklepeme, potřeme vorčestrem,posypeme gyrosem a 1 hodinu necháme proležet v chladu.
Každý plátek osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji po obou stranách orestujeme (asi 15 minut).
Vyndáme na teplý talíř a do výpeku přidáme plátek másla, na kterém opečeme do zlatova na kolečka cibuli.
Přidáme 1 lžíci mouky, chvilu osmahnem a zalejeme 2 dcl vody.
Vložíme masíčko a dusíme,za občasného podlévání doměkka.
Kdo má rád sos pikantní,přidá 1/2 masoxu. Příloha - bramborová kaše, opečené brambory.
Poznámka od kuchařky
Já jsem dnes dělala z krůtích prsíček.Doba přípravy 30minut,masíčko se jen rosejpalo.Bašta.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fantastické kotlety od maminky
-
Dneska jsem dělala poprvé a bylo to výborné. I příteli moc chutnalo :)
-
Dnes jsem dělala k obědu a moc nám chutnalo! Manžel se synem si přidali a kdyby ještě bylo, dali by si ještě :) Rychlé a výborné
-
Tak jsem dnes dělala už po druhé a dopadlo to trochu zase jinak.Asi jsem to trochu víc zahustila,ale nevadí.I tak to bylo výborné.
-
-
Je to všechno super akorát ja tam nedal mouku ale kyselé okurky na kolecka a je to Genialní!!!!!!!!
-
Je to nádherné
-
Teprve to vařím a ochutnávám
už ted je to výborný...těším se až za chvilku ochutnám
-
Opravdu to chutná skvěle. K tomu doporučuji šťouchané brambory s jarní cibulkou.
-
Radulinko, nádhera! Co nejdříve vyzkouším. Našla jsem tu už spoustu inspirace, ale své recepty skoro přidávat nemůžu, vlastně tu už jsou. Jsem ale každopádně ráda, když si svůj repertoár můžu rozšířit o ty skvělé, které tu vždy najdu.
-
Mňam, vypadá to nádherně
, určitě vyzkouším a posílám bod
-
Je to výborný,úžasný,prostě super!!!!
-
Tak jsem kápla zase na nějakou mňamku.Dneska budu dělat tyto kotletky.Moc se těšíme.Pak napíšu a přidám fotečku.
-
A je to tady. Prostě v jednudochosti je síla. Nádhera, na kterou máme všechny potřebné ingredience doma a navíc božské papáníčko.
-
Teda to vypadá nádherně
už se těším až to ochutnám
dávám bodík
-
Radulinko, pěkný se vším všudy, recept bezva a já ti dávám bodíka