Fantastické kotlety od maminky

Name: Fantastické kotlety od maminky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kotlety bez kosti; 2 malé cibule; hladká mouka; sůl; koření Gyros od Vitany; 1/2 masoxu; Worcesterová omáčka; olej; máslo

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Radulinka6

17 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

24. 1. 2010 14:15

4 4 kotlety bez kosti

2 2 malé cibule

hladká mouka

sůl

koření Gyros od Vitany

1/2 1/2 masoxu

Worcesterová omáčka

olej

máslo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	287 kJ / 69 kcal
Bílkoviny	1,96 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso si naklepeme, potřeme vorčestrem,posypeme gyrosem a 1 hodinu necháme proležet v chladu.
Každý plátek osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji po obou stranách orestujeme (asi 15 minut).
Vyndáme na teplý talíř a do výpeku přidáme plátek másla, na kterém opečeme do zlatova na kolečka cibuli.
Přidáme 1 lžíci mouky, chvilu osmahnem a zalejeme 2 dcl vody.
Vložíme masíčko a dusíme,za občasného podlévání doměkka.
Kdo má rád sos pikantní,přidá 1/2 masoxu. Příloha - bramborová kaše, opečené brambory.

Poznámka autora receptu

Já jsem dnes dělala z krůtích prsíček.Doba přípravy 30minut,masíčko se jen rosejpalo.Bašta.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (108x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

„Staročeský“ dezert povidloň je hitem i moderních cukráren. Jak jej dnes pečou na Šumavě?

Nejlepší letní večeře s rajčaty. Od salátů přes vynikající lečo až po rajčatové polévky

MasterChef Česko se vrací na televizní obrazovky: Kdo získá titul nejlepšího amatérského kuchaře a výhru 1 milion korun?

Komentáře

Paja2110

17. 2. 2014 17:05

Dneska jsem dělala poprvé a bylo to výborné. I příteli moc chutnalo :)

Mischu

26. 7. 2013 16:17

Dnes jsem dělala k obědu a moc nám chutnalo! Manžel se synem si přidali a kdyby ještě bylo, dali by si ještě :) Rychlé a výborné

mardosa

6. 6. 2011 12:38

Tak jsem dnes dělala už po druhé a dopadlo to trochu zase jinak.Asi jsem to trochu víc zahustila,ale nevadí.I tak to bylo výborné.

radunka

12. 5. 2011 19:59

marpra007

29. 4. 2011 12:21

Je to všechno super akorát ja tam nedal mouku ale kyselé okurky na kolecka a je to Genialní!!!!!!!!

Daniela123

2. 3. 2011 19:16

Je to nádherné

Pajdík

19. 1. 2011 13:45

Teprve to vařím a ochutnávám

už ted je to výborný...těším se až za chvilku ochutnám

Pagosini

29. 11. 2010 22:26

Opravdu to chutná skvěle. K tomu doporučuji šťouchané brambory s jarní cibulkou.

Pajaja

2. 6. 2010 10:15

Radulinko, nádhera! Co nejdříve vyzkouším. Našla jsem tu už spoustu inspirace, ale své recepty skoro přidávat nemůžu, vlastně tu už jsou. Jsem ale každopádně ráda, když si svůj repertoár můžu rozšířit o ty skvělé, které tu vždy najdu.