Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 611 kJ / 1 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 177,79 g |
Tuky | 30,41 g |
Vláknina | 8,96 g |
Cholesterol | 457 mg |
Sodík | 3,38 g |
Sůl | 8,98 g |
Sacharidy | 24,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každé kuřecí prso rozřízneme na větší plat, naklepeme a z obou stran potřeme marinádou, kterou jsme získali smícháním všech surovin na marinádu. Na cca 1 hodinu uložíme do chladu.
Krok 2: Pórek nakrájíme na tenká kolečka, krátce osmahneme na olivovém oleji, přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, drcený kmín, sůl, pepř a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Podle potřeby přidáme malinko vody. Necháme vychladnout.
Krok 3: Na každé kuřecí prso klademe plátky mortadely, žampionovou směs a utvoříme závitek. Na olivovém oleji je ze všech stran prudce orestujeme, přendáme do nádoby na pečení, kterou jsme vytřeli máslem a zalijeme smetanovou směsi. Tu získáme smícháním smetany, kokosového krémů, nového koření, pepře, soli a zbytku marinády.
Krok 4: Pečeme při 180°C 30 minut přikryté, poté odkryjeme a dalších 30 minut zapékáme.
Krok 5: Hotové závitky vyjmeme z omáčky, necháme přikryté chvilku odpočívat. Mezitím si zahustíme omáčku (trochou mouky nebo škrobové moučky).
Krok 6: Jako přílohu jsem zvolila vařenou rýži s petrželkou. Při vaření rýže jsem 100 ml vody nahradila 100 ml kokosovým krémem a přidala lžíci másla. Po uvaření jsem do ryze zamíchala nasekanou hladkolistou petrželku.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Moje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Nejnovější recepty
Pórkový krém
Přidáno před 35 minutami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno před 4 hodinami
Poháry s jogurtem a chia semínky
Přidáno před 5 hodinami
Omeleta ze zbylých knedlíků
Přidáno před 6 hodinami
Krkonošské fazole
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní topinky s hlívou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone
Moanka před 27 minutami
Sýrové pletýnky s párkem
Fitulka před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
Ctveranda před 2 hodinami
Ořechový dort s pudinkovým krémem
lucy.lashing před 2 hodinami
Pomerančová bábovka (hrníčková)
Rabik před 4 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Almato před 4 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 18 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 21 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 22 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 22 hodinami
Tématické fráze:
kureci zavitky,
top recepty se smetanou,
kuřecím závitky,
kuřecí závitek se smetanou,
kuřecí zvtek na na smetaně recept,
kuřecí závitek na smetaně recept,
kuřecí závitky pecene ve smetane,
kuřec závitky,
kureci zavitek na smetaně,
kuřecí závitky pecene na smetaně,
kuřecí závitek na na smetaně,
zavitky na smetane,
kuřecí zavitky zapekane se na smetaně,
závitky zavitky se smetanou,
kurecizavitky se smetanou,
recept na kuřecí plněná prsa s mortadela,
kuřecí závitky pečené se smetanou,
pečené závitky s vorčestrem,
obalovanē závitky,
závitky na žampionech
Suroviny:
prsa kuřecí,
žampióny,
pórek,
mortadela,
smetana,
krém kokosový,
koření nové koření mleté,
kmín drcený,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
máslo,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
pepř drcený
Komentáře (12)