Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

DlabemeZdrave

Středně náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 042 kJ / 1 922 kcal
Bílkoviny	124,72 g
Tuky	49,14 g
Vláknina	43,80 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	1,05 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	223,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut. Krok 2: Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut. Krok 3: Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Brambory uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a pepř. Propracujeme těsto a pomocí lžic tvoříme noky, které dáme na 1-2 hodiny vychladit, aby se zpevnily. Poté je obalíme v bílku a kukuřičné strouhance. Pečeme při 220 °C zhruba 35-40 minut.
Brokolici si rozdělíme na růžičky a 15 minut vaříme v páře. Poté rozmačkáme a jakmile je studená, přidáme rozemleté maso, vejce, mouku a nasekanou bazalku. Vytvarujeme si placičky vysoké 1,5-2 cm a pečeme při 200 °C 25-30 minut.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji. Zalijeme vývarem, opepříme a nakonec opatrně vmícháme smetanu. Rozmixujeme tyčovým mixérem tak, aby se omáčka lehce napěnila a tím i odlehčila.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Bramborové knedlíky s kapustou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Buřtguláš (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Francouzské brambory (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Banánové muffinky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

DlabemeZdrave

Dortík ze skleničky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

DlabemeZdrave 25 min

Bezlepkový mrkváček aneb mrkvový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Cuketová buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DlabemeZdrave 60 min

Jablečné müsli sušenky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

DlabemeZdrave

Pečený lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Dietní recepty

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZ81

Náhodný recept

Zapečené brambory s kuřecím masem, omáčkou z nivy a špenátem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 4 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 4 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 4 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 5 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 5 hodinami

Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Monika 25. 3. 2013 08:36

Já myslím, že na předkrm to bohatě stačí a vypadá to naprosto fantasticky

Fotečka nádherná, úplně se mi zbíhají sliny

Péťa 18. 3. 2013 18:43

Tohle minimalistické servírování nemusím.

DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 18. 3. 2013 13:36

Přečtěte si

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

Pět tipů, jak na dozrávání rajčat: Pomůže alobal, správné zaštipování i mírný stres

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 16 minutami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 2 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 4 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 4 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 6 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 17 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 20 hodinami

Tématické fráze:
kukuricky na masle, brokolice v kukuřičné strouhance, kukuricka kremova polevka

Suroviny:
brambory, žloutek, strouhanka kukuřičná, pepř, bílek, strouhanka kukuřičná, brokolice, prsa kuřecí, vejce, mouka celozrnná, bazalka čerstvá, pepř, žampióny, vývar masový, smetana ovesná, olej

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Pomazánka škvarková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

holky05 80 min

Ořechovice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MartinaB 15 min

Kokosové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 42 min

Boršč Videorecept

Boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 190 min

Bramborové kukuřičky s trojbroky (DlabemeZdrave)

Suroviny pro 1

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky