Čokoládové suflé
Připravte si tento nadýchaný francouzský dezert. Těsto připravíte z čokolády a vyšlehaných vajec a krátce upečete. Výsledkem je dezert s čokoládovou chutí, který se vevnitř roztéká. Můžete ho jen posypat moučkovým cukrem, nebo třeba polít malinovým coulis.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 075 kJ / 1 691 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,13 g |
Tuky | 97,38 g |
Vláknina | 5,85 g |
Cholesterol | 717 mg |
Sodík | 209 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 175,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formy vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Máslo s čokoládou rozpustíme ve vodní lázni.
Krok 3: Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny.
Krok 4: Obojí smícháme, přidáme mouku a znovu zamícháme.
Krok 5: Těsto plníme do připravených forem.
Krok 6: Pečeme 10 až 15 minut. Suflé by mělo být vevnitř tekuté.
Krok 7: Podávejte přímo ve formičce posypané moučkovým cukrem.
Zveřejněno 8. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GXAL
Moje poznámka
Čokoládové suflé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GXAL
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 10 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 4 minutami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 14 minutami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 39 minutami
Čočka na kyselo
nowaja před 55 minutami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 56 minutami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 2 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 2 hodinami
Červená řepa
radbastim před 3 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 4 hodinami
Tématické fráze:
suflé recept,
recept na suflé,
čokoládove suffle,
sufflé,
sufle,
recepty na suflé,
recepty sufle,
recept sufle,
čokoládové sufflé recept,
čokoládové soufflé,
čokoladove sufle bez mouky,
sufle a fondan,
sufflé recept,
recepty-šufle,
čokoládový fondán recept video,
čokoládové sufllé,
čokoládove recepty,
čokosuflé,
jak se dela sufle,
čoko suffle
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
čokoláda na vaření,
máslo,
cukr,
máslo,
mouka
Komentáře (21)
Jak už někteří psali, stačí jen 50g cukru. Dala jsem moučku a udělala se nádherná pěna 👍🏻
Inak, o vašej kvalite svedčí už aj vás nick.
na kolik porcí vyjde zhruba toto množství surovin? A jak moc se plní formička? Děkuji za odpověď.