Zázvorová červená quinoa s mandlemi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

petram

Snadný

• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

olej (nejlépe sezamový)

1 1 větší cibule

1 hrnek 1 hrnek červené quinoy

hrst hrst plátků mandlí

zázvor (sušený nebo pokrájený čerstvý), množství dle chuti

špetka špetka chilli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 021 kJ / 961 kcal
Bílkoviny	37,98 g
Tuky	13,92 g
Vláknina	39,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	152,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou quinou nejprve propláchneme a necháme deset minut namočenou. Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 3: Přidáme okapanou quinou, zázvor, sůl, chilli a 1,5-násobek vody. Vaříme pod pokličkou doměkka, asi 15 minut. Ke konci vaření vmícháme plátky mandlí a případně dochutíme. Krok 4: Můžeme podávat jako přílohu i jako samotné hlavní jídlo.

1. Červenou quinou nejprve propláchneme a necháme deset minut namočenou.
2. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
3. Přidáme okapanou quinou, zázvor, sůl, chilli a 1,5-násobek vody. Vaříme pod pokličkou doměkka, asi 15 minut. Ke konci vaření vmícháme plátky mandlí a případně dochutíme.
4. Můžeme podávat jako přílohu i jako samotné hlavní jídlo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 1. 2015

Poznámka autorky petram

Quinoa je rostlina pocházející z Jižní Ameriky. Patří mezi pseudoobilniny a je jednou z nejzdravějších plodin na světě. V porovnání s běžnými oblininami obsahuje mnohem více cenných bílkovin, minerálů a vitaminů. Na trhu lze sehnat quinou bílou, červenou a černou. Liší se jen nepatrně konzistencí: červená a černá quinoa zůstávají v uvařeném stavu o něco pevnější a křupavější než quinoa bílá. Více o quinoe si můžete přečíst v mém článku http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/cla....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Bezmasá jídla
• Přílohy
• Oběd
• Večeře
• Pikantní chutě
• Snadné recepty
• Recepty do 30 minut
• Rychlé recepty
• Běžný den
• Vaření
• Restování

Moje poznámka

Zázvorová červená quinoa s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2w5

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Červená čočka naplacato

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 20 min

Quinoa s fetou a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Červená řepa s třemi druhy sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Červená quinoa s ananasem, mandlemi a kuřecím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Červená čočková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 320 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Marokánky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Zobrazit více

• Bezmasá jídla
• Přílohy

Předchozí Následující

• Oběd
• Večeře
• Pikantní chutě
• Snadné recepty
• Recepty do 30 minut
• Rychlé recepty
• Běžný den
• Vaření
• Restování

Předchozí Následující

Moje poznámka

Zázvorová červená quinoa s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2w5

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Kuře otrlého farmáře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche

Přidáno před 4 hodinami

Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche

Přidáno před 5 hodinami

Italská krémová smetanová bramboračka

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 14 hodinami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03

Dršťková svačinová polévka

Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41

Další recepty

Komentáře (1)

Přidat komentář

petram přidala nové fotografie! 8. 1. 2015 05:51

Odpovědět

Přečtěte si

Hodnocení 17×

Zázvorový sirup: Pomocník v boji proti nachlazení a chmurné náladě

Hodnocení 1×

Zázvorový likér je lékem nejen při nachlazení. Raději pak nesedejme za volant

Hodnocení 2×

Zázvorový čaj příjemně překvapí svou chutí. Navíc krásně zahřeje a zvládne ho každý

Znáte pravé bramboráky? Liší se úpravou brambor a křupavé jsou díky vychytávce s olejem

Tři druhy cukroví z jednoho těsta: Toto ořechové je dokonalé. Stačí dodržet jediné pravidlo a máte napečeno za večer

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Prosincový superúplněk zasáhne do našich jídelníčků: Býci půjdou po kvalitě, Lvi budou bojovat s chutěmi, Raci vsadí na polévky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Prosincový superúplněk zasáhne do našich jídelníčků: Býci půjdou po kvalitě, Lvi budou bojovat s chutěmi, Raci vsadí na polévky

Nejoblíbenější vánoční cukroví: Světlé ořechy, které „samy“ skáčou z formiček

Saskia Burešová je ortodoxní hospodyně: Peču devět druhů cukroví, ale bramborový salát nedělám, říká moderátorka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mleté maso na špagety

Kajkajak před 35 minutami

Fofr broskvový koláč

Martula před 58 minutami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

AgirED před 1 hodinou

Pomazánka ze šprotů

foxinka001 před 1 hodinou

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Annanas před 1 hodinou

Voňavý chléb s česnekem

Annanas před 2 hodinami

Majonézové rohlíky

Annanas před 2 hodinami

Banánové sušenky

Annanas před 2 hodinami

Boršč s mletým masem

Kajkajak před 2 hodinami

Květáková polévka se zeleninou bez smetany

Topmoni před 2 hodinami

Tématické fráze:
quinoa červená recepty, červená quinoa recepty, quinoa červená recept, červená quinoa, quinoa červená, quinoa bílá recepty, cervena quinoa recept, varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz, recepty červená quinoa, quinoa černá recepty, quinoa recepty červená, recepty quinoa, quinoya, quinoa bila recept, nejzdravějsší je červená quinoa, quinoa se zázvorem, červená quinoia recepty, quinoa recepty, cervena quinoa recepy, quionoa cervena recepty

Suroviny:
olej, cibule, quinoa, mandle plátkové, zázvor, chilli