Macecha řezy
Macecha je většinou pohádková zlá osoba, u které nikdo ani nepředpokládá, že by uměla dobře péct. Ovšem najdou se i hodné macechy, které umí péct moc dobře. Tento recept je toho důkazem. Dvoubarevné těsto, prolité pudinkem a navrch šlehačka - Macecha řezy ohromí každého.
Suroviny pro 1 plech
cca 20 ks
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 342 kJ / 5 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,35 g |
| Tuky | 284,80 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,77 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,56 g |
| Sacharidy | 511,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.
Krok 4: Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme vodu a olej. Opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Krok 5: Více než polovinu těsta vlijeme na připravený plech. Druhou část těsta obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Navrch lžící poklademe vychladlý pudink.
Krok 6: Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní ztužovač, zakysanou smetanu a cukr.
Krok 8: Krém natřeme na vychladlé těsto, posypeme kakaem, čokoládou nebo skořicí - každý dle své chuti a fantazie. Poté dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Moje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 18 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 19 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené maso
Anytram před 51 minutami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 55 minutami
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 55 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Vytvarnik před 1 hodinou
Panenka v sýrovém těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 1 hodinou
Domácí česnečka
Milan68 před 2 hodinami
Vepřové výpečky II
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 2 hodinami
Plovdivské maso
PaveL2002 před 2 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
řezy macecha-recept,
luxusní řezy macecha,
macocha rezy,
buchta macecha,
rezy macocha,
moučník macecha,
macocha rezy recept,
macecha buchta na plech,
buchta macocha,
macecha buchta,
macechařezy,
koláč macecha,
mcecha rezy,
macocha buchta,
sladké řezy,
macocha řez,
maceha řezy,
řezy recepty,
macoch řezy
Suroviny:
pudink čokoládový,
mléko,
cukr,
mouka hladká,
cukr,
voda,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (21)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0