Grilování zeleniny

Name: Grilování zeleniny
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g zeleninové směsi (i mražené); 1 větší mrkev; 1 střední červená paprika; 1 menší cuketa; 1 kousek celeru (dle chuti); 2 střední brambory

Léto je ideální čas na grilování – a pokud hledáte něco zdravého, chutného a jednoduchého, sáhněte po této grilované zelenině. Díky předpečení v troubě je příprava rychlá, zelenina se nerozpadá a na grilu získá krásnou chuť i vůni. Skvěle se hodí jako příloha.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

babkalenka

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Grilování zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/77Jj

Restovaná zelenina Videorecept

Restovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vybusna 25 min

Zelenina Tian

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 80 min

Smažená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aadulka 30 min

Dresing ke grilování - NEJLEPŠÍ!!!!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512 15 min

Rajčatová salsa ke grilování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

holka ze severu 15 min

Omáčka ke grilování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Grilování
Zelenina

Zelenina
Cuketa
Pečení
Grilování
Grilování a BBQ
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Letní recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Paprika
Česká kuchyně

Moje poznámka

Grilování zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/77Jj

Náhodný recept

Zdravá buchta s nádechem jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Moncaxxx 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 9 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 11 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 11 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 11 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 11 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

bofinka 27. 5. 2015 20:10

Kdyz griluji zeleninu, polozim ji na rost grilu, bez predvarovani a pouzivani tacku. Mrazenou zeleninu bych nikdy nedavala na gril, maximalne uvarila na pare, ci rychle oblansirovala ve vode. Naopak, treba cerstve lilky a cukety, predem nasolone a nechane alespon pul hodiny vypotit, lze po ugrilovani a naslednem vychlazeni velice dobre zamrazit, protoze obsahuji malo vody a po rozmrazeni jsou temer jako cerstve ugrilovane.

babkalenka 27. 5. 2015 18:52

Nechci nikomu vnucovat mou zkušenost, takto grilovanou zeleninu vyžadují naši mladí a že jich máme. Dokonce chutná i manželovi, který o zeleninu nestojí.Musí se to umět, přesně vychytat doby, to pečení je skutečně rychlé,Stačí 2 lžíce vody u čerstvé zeleniny, u mražené žádnou nedávám a zelenina do sebe pod poklicí nasákne vůni bylinek. Kouř z grilu také až tak zdravý není, takže zeleninu pouze zatáhne, opeče do křupava a lehce provoní. Nestihne ji vysušit. Určitě jste dobrá kuchařka, máte zájem !

zizala moderátorka 27. 5. 2015 17:48

Já nechci nějak zpochybňovat recept, ale zeleninu z grilu jsem nikdy neměla tvrdou nebo málo chutnou. Musí se grilovat zvolna, aby stihla změknout tak akorát a dobře ji ochutit, např. bylinkami. Pak nemá chybu a jakékoliv předpékání a předváření je podle mne zbytečné

tejaja 25. 5. 2015 11:37

Zelenina po takejto úprave je skutočne výborná, chrumkavá, v žiadnom prípade nie mäkká. Da som si baklažán, cuketu, špargľu, jarnú cibuľku a zemiaky. Výborné.