Grilování zeleniny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Syrová zelenina na grilu byla pro nás tvrdá a není tak chutná. Po této se jen zapráší.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 5. 2015 22:10
Kdyz griluji zeleninu, polozim ji na rost grilu, bez predvarovani a pouzivani tacku. Mrazenou zeleninu bych nikdy nedavala na gril, maximalne uvarila na pare, ci rychle oblansirovala ve vode. Naopak, treba cerstve lilky a cukety, predem nasolone a nechane alespon pul hodiny vypotit, lze po ugrilovani a naslednem vychlazeni velice dobre zamrazit, protoze obsahuji malo vody a po rozmrazeni jsou temer jako cerstve ugrilovane.
27. 5. 2015 20:52
Nechci nikomu vnucovat mou zkušenost, takto grilovanou zeleninu vyžadují naši mladí a že jich máme. Dokonce chutná i manželovi, který o zeleninu nestojí.Musí se to umět, přesně vychytat doby, to pečení je skutečně rychlé,Stačí 2 lžíce vody u čerstvé zeleniny, u mražené žádnou nedávám a zelenina do sebe pod poklicí nasákne vůni bylinek. Kouř z grilu také až tak zdravý není, takže zeleninu pouze zatáhne, opeče do křupava a lehce provoní. Nestihne ji vysušit. Určitě jste dobrá kuchařka, máte zájem !
27. 5. 2015 19:48
Já nechci nějak zpochybňovat recept, ale zeleninu z grilu jsem nikdy neměla tvrdou nebo málo chutnou. Musí se grilovat zvolna, aby stihla změknout tak akorát a dobře ji ochutit, např. bylinkami. Pak nemá chybu a jakékoliv předpékání a předváření je podle mne zbytečné

25. 5. 2015 13:37
Zelenina po takejto úprave je skutočne výborná, chrumkavá, v žiadnom prípade nie mäkká. Da som si baklažán, cuketu, špargľu, jarnú cibuľku a zemiaky. Výborné.
Díky za recept.


Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Medové kuřecí kousky inspirované Asií
Přidáno před 6 hodinami

Šafránová smetanová rýže s cuketou a sušenými rajčaty
Přidáno před 8 hodinami

České buchty s povidly
Přidáno před 23 hodinami

Indická luštěninová omáčka Dhal
Přidáno 22. 9. 2023 13:20

Nepečený dezert - jogurt s malinami v čokoládě
Přidáno 22. 9. 2023 09:36

Králík na víně se smetanou a játry
Přidáno 21. 9. 2023 18:27
Právě bylo uvařeno:

Svíčková na smetaně
uvařil/a Nikeša
před 12 minutami

Tvarohovo - krupicový koláč
uvařil/a Juliekohoutova
před 2 hodinami

Čokoládový dortík z červené řepy
uvařil/a vsobotova@seznam.cz
před 3 hodinami

Cuketová smaženice
uvařil/a Hanina65
před 3 hodinami

Rychlá žampionová polévka
uvařil/a Hanina65
před 3 hodinami

Nakládaný bůček
uvařil/a janatka
před 3 hodinami

Křehký meruňkový koláč
uvařil/a Kaill
před 5 hodinami

Obrácené řízky
uvařil/a lucas77
před 5 hodinami

Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek
uvařil/a Lisa444
před 5 hodinami

Tvarohová bábovka
uvařil/a EvaCh
před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: grilování zeleniny grilovaná zelenina z trouby grilovaná mražená zelenina zelenina do trouby zelenina z trouby mražená zelenina na grilování grilování zelenina grilovani mrkve grilovaná mražena zelenina recept mražená grilovaná zelenina grilovaná zelenina top recepty recepty na grilování grilování mražené zeleniny mrazena zelenina na gril recepty pro troubu grilování recepty grilovaná zelenina zelenina na gril grilovana zelenina mražená zelenina na grilu grilování mrkev
Suroviny: směs zeleninová, mrkev, paprika čerstvá červená, cuketa, celer, brambory
Grilování zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77Jj
4 názory