Chřest
Tento recept je skvělou volbou nejen pro milovníky chřestu, ale i pro ty, kteří se s touto delikátní jarní zeleninou teprve seznamují. Připravte si chřest klasicky v trojobale a objevte kouzlo této zdravé pochoutky. Určitě nebudete litovat.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 380 kJ / 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 82,72 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oškrábeme škrabkou na brambory a odstraníme dřevité konce.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu s plátkem citronu a slupkami z chřestu. Přidáme chřest a vaříme asi 10 minut do změknutí.
Krok 3: Vytáhneme chřest z hrnce, ale pozor, nedáváme pod studenou vodu, chřest by ztratil všechny vitamíny.
Krok 4: Chřest poté klasicky obalíme v hladké mouce, vyšlehaném vejci a strouhance.
Krok 5: Obalené chřesty smažíme v hlubší pánvi na rozehřátém oleji.
Krok 6: Servírovat můžeme tradičně s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 12. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPVM
Moje poznámka
Chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPVM
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 19 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky na smetaně
ivakom před 4 minutami
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 1 hodinou
Moje domácí tlačenka
bartonik před 1 hodinou
Piškotový korpus
Michal19 před 2 hodinami
Masová paštika
Nanina před 3 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 12 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 12 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 14 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 14 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 15 hodinami
Tématické fráze:
chrest recepty,
chřest recept,
chřest,
recept na chřest,
recepty z chřestu,
recept chrest,
recept z chrestu,
recept na přípravu chřestu,
recepty chrest,
jak uvarit chrest,
jak se vaří chrest,
top recepty chřest,
jak se dělá chrest,
zelený chřest na másle,
chřest na másle,
chřestové recepty,
jak udelat chrest,
recepty na chrest,
jak se připravuje chřest,
nejlepší recepty z chřestu
Suroviny:
chřest bíly,
citron,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (4)