Jáhlovo-šáchorové kuličky

Name: Jáhlovo-šáchorové kuličky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 150 g jáhel; cca 300 ml rostlinného mléka; 3 lžíce cukru; 5 lžic šáchorové mouky; 2 lžíce strouhaného kokosu; Na dochucení:; vanilka; skořice; kakao; strouhaný kokos na obalení

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

petram

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 25

150 g 150 g jáhel

cca 300 ml 300 ml rostlinného mléka

3 lžíce 3 lžíce cukru

5 lžic 5 lžic šáchorové mouky

2 lžíce 2 lžíce strouhaného kokosu

Na dochucení:

vanilka

skořice

kakao

strouhaný kokos na obalení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 055 kJ / 1 208 kcal
Bílkoviny	29,10 g
Tuky	31,50 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	169 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	193,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jáhly důkladně promyjeme horkou vodou, pokud jsou starší, spaříme je. Krok 2: Poté je zalijeme rostlinným mlékem, přivedeme k varu a na nejnižším stupni vaříme asi 15 minut. Ke konci vaření hlídáme, aby se jáhly nepřipálily, ale přiléváme jen minimum tekutiny, abychom získali hodně hustou kaši. Krok 3: Když jsou jáhly měkké, kaši osladíme, vmícháme šáchor a kokos, případně na ochucení vanilku, skořici nebo kakao a necháme vychladnout. Krok 4: Poté z hmoty formujeme navlhčenýma rukama kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu. Skladujeme v lednici.

Jáhly důkladně promyjeme horkou vodou, pokud jsou starší, spaříme je.
Poté je zalijeme rostlinným mlékem, přivedeme k varu a na nejnižším stupni vaříme asi 15 minut. Ke konci vaření hlídáme, aby se jáhly nepřipálily, ale přiléváme jen minimum tekutiny, abychom získali hodně hustou kaši.
Když jsou jáhly měkké, kaši osladíme, vmícháme šáchor a kokos, případně na ochucení vanilku, skořici nebo kakao a necháme vychladnout.
Poté z hmoty formujeme navlhčenýma rukama kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu. Skladujeme v lednici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2015

Poznámka autorky petram

Šáchor (zemní mandle, tygří ořechy) je skvělou náhražkou ořechů pro všechny alergiky. Celé hlízky připomínají seschlý lískový oříšek, jedí se čerstvé nebo pražené, často se melou na vločky nebo moučku a používají se všude tam, kde běžné ořechy. Kromě toho, že dobře chutnají, dodávají našemu tělu vlákninu, rutin, vitamin E a spoustu dalších prospěšných látek.

Šáchorovou mouku dodává firma Adveni Medical: http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p...

Nealergici mohou místo šáchoru použít jemně umleté ořechy.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jáhlovo-šáchorové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mg70

Jáhlovo-čokoládový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mama v kuchyni 30 min

Jáhlovo-tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Šlehačkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Jáhlovo-zeleninové placičky Videorecept

Jáhlovo-zeleninové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 60 min

Jáhlovo-bramborové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa

Jáhlovo-šmakounové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 40 min

Zobrazit více

Bezový sirup za studena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Cukroví
DIA a bezlepkové moučníky
Nepečené a mražené moučníky
Nepečené cukroví
Kuličky
Bezlepkové cukroví

Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Vánoce
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Jáhlovo-šáchorové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mg70

Náhodný recept

Jednoduchá cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanneton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 15 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 16 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno 16. 6. 2025 08:27

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lump01 6. 10. 2015 11:50

Recept se mi líbí,dávám bodík

petram 6. 10. 2015 07:24

spagetka: Díky :)

spagetka 6. 10. 2015 07:20

Taky líbí

A jsem ráda, že jsem tu novou Zdr.výživu u nás objevila, kde se právě majitelka na tu firmu Adveni specializuje

, sama je totiž na bezlepkové dietě, takže jsem jí, Petruš, "bonzla" tvoje stránky i tu topky

petram 6. 10. 2015 07:07

Jana Remkova: Díky, jsem ráda, že se Ti líbí. Jáhly jsou na nepečené dezerty super, mám je moc ráda. A směs se dá obměňovat, můžeš použít různé druhy ořechů, kokos, vločky...