Parmezánové rizoto se slávkami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Susa

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

Menší porce 2 Větší porce

300 g 300 g rýže arborio

2 plechovky 2 plechovky slávky v marinádě Calvo

450 ml 450 ml zeleninového vývaru

70 g 70 g másla

1 dcl 1 dcl bílého vína

strouhaný parmezán

čerstvě nasekaná petrželka

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 049 kJ / 1 685 kcal
Bílkoviny	21,71 g
Tuky	59,50 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	179 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,09 g
Sacharidy	246,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat. Krok 2: Poté rýži zalijeme bílým vínem, necháme ho odpařit a po troškách přiléváme vývar. Rýži vaříme tak dlouho, dokud není takzvaně "naskus". Krok 3: Uhasíme plamen a v rizotu necháme rozpustit kousek másla. Nakonec vmícháme nastrouhaný parmezán a podle chuti dosolíme. Krok 4: Vznikne nám jemný krém, do kterého vmícháme slávky a nasekanou petrželku.

1. V hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat.
2. Poté rýži zalijeme bílým vínem, necháme ho odpařit a po troškách přiléváme vývar. Rýži vaříme tak dlouho, dokud není takzvaně "naskus".
3. Uhasíme plamen a v rizotu necháme rozpustit kousek másla. Nakonec vmícháme nastrouhaný parmezán a podle chuti dosolíme.
4. Vznikne nám jemný krém, do kterého vmícháme slávky a nasekanou petrželku.

TIP: Jak uvařit krémové houbové rizoto

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Mořské plody
• Rizota
• Mušle a ústřice
• S masem
• Oběd
• Večeře
• Sváteční recepty
• Restování
• Vaření
• Bylinky

Moje poznámka

Parmezánové rizoto se slávkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QB9Y

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Slávky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Slávky na víně I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 15 min

Brokolicovo-parmezánové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Parmezánové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Avokádové quacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa 20 min

Rajčatová salsa s koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 25 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 35 min

Těstoviny s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 25 min

Zobrazit více

• Mořské plody
• Rizota
• Mušle a ústřice
• S masem

Předchozí Následující

• Oběd
• Večeře
• Sváteční recepty
• Restování
• Vaření
• Bylinky

Předchozí Následující

Moje poznámka

Parmezánové rizoto se slávkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QB9Y

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Bezlepkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

srettka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 5 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 8 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 12 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 12 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přidat komentář

Susa přidala nové fotografie! 20. 1. 2016 09:07

Odpovědět

Přečtěte si

Hodnocení 20×

Jak používat parní hrnec? Co všechno v něm jde připravit i jaké má hrnec výhody

Hodnocení 5×

Jak uvařit houbové rizoto? Zamilujete si jeho krémovou texturu a vůni po houbách

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Hodnocení 78×

Pařížskou šlehačku si můžete jednoduše připravit. Postup ukážeme ve videonávodu

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

22 foto

Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla

Verosa před 1 hodinou

Banana bread - banánový chlebíček

dominikahonesova před 1 hodinou

Svíčková na smetaně

Sahula před 1 hodinou

Rychlý švestkový koláč s mákem

Snike2006 před 2 hodinami

Koláč z cukety

Vampi před 3 hodinami

Broskvová hrníčková buchta

Monika95 před 4 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 5 hodinami

Rajská omáčka

Maroun416 před 5 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 5 hodinami

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

AndreaMachacova před 6 hodinami

Tématické fráze:
parmazánové rizoto, parmazánové rizoto recept, vaříme se slávkou, rizoto ze slávek, rizoto ze slávek, recept parmazanove rizoto, rizoto arborio, slavky v marinade calvo, parmazánové rissoto, recept slávky na víně s rizzoto, risoto se slavkami, rizoto se slavksma, parmazánové rizzoto, rizoto z krevetami a slavkami, italské rizoto se slávkami, pohanka se slávkami, rizeto ze slavek, recepty parmezánové rizoto s houbami, parmazánové rizot, parmazánové rizoto recepty

Suroviny:
rýže arborio, slávky v marinádě calvo, vývar zeleninový, máslo, víno bílé, parmazán, petrželka, sůl