Parmezánové rizoto se slávkami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Susa

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

Menší porce 2 Větší porce

300 g 300 g rýže arborio

2 plechovky 2 plechovky slávky v marinádě Calvo

450 ml 450 ml zeleninového vývaru

70 g 70 g másla

1 dcl 1 dcl bílého vína

strouhaný parmezán

čerstvě nasekaná petrželka

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 049 kJ / 1 685 kcal
Bílkoviny	21,71 g
Tuky	59,50 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	179 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,09 g
Sacharidy	246,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat. Krok 2: Poté rýži zalijeme bílým vínem, necháme ho odpařit a po troškách přiléváme vývar. Rýži vaříme tak dlouho, dokud není takzvaně "naskus". Krok 3: Uhasíme plamen a v rizotu necháme rozpustit kousek másla. Nakonec vmícháme nastrouhaný parmezán a podle chuti dosolíme. Krok 4: Vznikne nám jemný krém, do kterého vmícháme slávky a nasekanou petrželku.

1. V hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat.
2. Poté rýži zalijeme bílým vínem, necháme ho odpařit a po troškách přiléváme vývar. Rýži vaříme tak dlouho, dokud není takzvaně "naskus".
3. Uhasíme plamen a v rizotu necháme rozpustit kousek másla. Nakonec vmícháme nastrouhaný parmezán a podle chuti dosolíme.
4. Vznikne nám jemný krém, do kterého vmícháme slávky a nasekanou petrželku.

TIP: Jak uvařit krémové houbové rizoto

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Mořské plody
• Rizota
• Mušle a ústřice
• S masem
• Oběd
• Večeře
• Sváteční recepty
• Restování
• Vaření
• Bylinky

Moje poznámka

Parmezánové rizoto se slávkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QB9Y

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Slávky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Slávky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Slávky na víně I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 15 min

Brokolicovo-parmezánové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Parmezánové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mysulka

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Bramborový salát s vejci a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 35 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Banánové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa

Domácí pesto z rukoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 10 min

Zobrazit více

• Mořské plody
• Rizota
• Mušle a ústřice
• S masem

Předchozí Následující

• Oběd
• Večeře
• Sváteční recepty
• Restování
• Vaření
• Bylinky

Předchozí Následující

Moje poznámka

Parmezánové rizoto se slávkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QB9Y

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Kynutý makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olinka5555 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 15 hodinami

Hermelín ve slanině

Přidáno před 17 hodinami

Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki

Přidáno před 18 hodinami

Grilované kuřecí à la šavarma

Přidáno před 20 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 21 hodinami

Sekaná s mrkví a polentou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přidat komentář

Susa přidala nové fotografie! 20. 1. 2016 09:07

přidala nové fotografie!

Odpovědět

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Navštívili jsme restauraci Střídačka, kde naši hokejisté slavili loňské zlato: Zdejší burger za 359 Kč stojí za vyzkoušení

Domácí ruské vejce: Retro lahůdka plná chutí skvěle poslouží jako vydatná svačina, ale i jako součást pohoštění

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 5×

Jak uvařit houbové rizoto? Zamilujete si jeho krémovou texturu a vůni po houbách

Jak správně přesadit rajčata, aby úroda chutnala skvěle: Stačí nedělat nejčastější chyby, jako je špatná hloubka zasazení

Street food v Indonésii: Nejlepší pokrmy na ulici, které musíte ochutnat

Nejnovější články

Street food v Indonésii: Nejlepší pokrmy na ulici, které musíte ochutnat

Rajčatový tataráček má výraznou pikantní chuť. Je výborným předkrmem i lehkou večeří, báječně chutná na křupavé topince

Salát ze surimi tyčinek: Jednoduchou východoslovanskou specialitu připravíte během chvilky a ještě rychleji zmizí ze stolu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Panna cotta - italský dezert

LouLou před 6 hodinami

Brokolicová polévka s parmazánem

MirkaP před 9 hodinami

Sekaná

MajaFero před 10 hodinami

Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki

Moanka před 10 hodinami

Těsto na pizzu

tinakajfoszova před 10 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Janet.P před 11 hodinami

Vánočka

ferda30 před 11 hodinami

Jablkovo-ořechová bábovka

HankaR. před 12 hodinami

Lečo

Lenka Sedlackova před 12 hodinami

Plněné pečené batáty

evahy před 12 hodinami

Tématické fráze:
parmazánové rizoto, parmazánové rizoto recept, vaříme se slávkou, rizoto ze slávek, rizoto ze slávek, recept parmazanove rizoto, rizoto arborio, slavky v marinade calvo, parmazánové rissoto, recept slávky na víně s rizzoto, risoto se slavkami, rizoto se slavksma, parmazánové rizzoto, rizoto z krevetami a slavkami, italské rizoto se slávkami, pohanka se slávkami, rizeto ze slavek, recepty parmezánové rizoto s houbami, parmazánové rizot, parmazánové rizoto recepty

Suroviny:
rýže arborio, slávky v marinádě calvo, vývar zeleninový, máslo, víno bílé, parmazán, petrželka, sůl