Bezlepkové piškotové koláčky

Name: Bezlepkové piškotové koláčky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 vejce; 70 g moučkového cukru; 80 g hladké rýžové mouky; 2 PL oleje; špetka soli; Na pudink:; 1 sáček vanilkového pudinku; 350 ml mléka; 2 PL cukru; ovoce dle dispozic nebo chuti

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

srettka

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 6

Těsto:

2 2 vejce

70 g 70 g moučkového cukru

80 g 80 g hladké rýžové mouky

2 PL 2 PL oleje

špetka špetka soli

Na pudink:

1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku

350 ml 350 ml mléka

2 PL 2 PL cukru

ovoce dle dispozic nebo chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 314 kJ / 1 509 kcal
Bílkoviny	35,05 g
Tuky	43,47 g
Vláknina	2,08 g
Cholesterol	539 mg
Sodík	348 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	243,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si svaříme pudink klasickým způsobem a přikrytý jej necháme vychladnout do vlažné teploty. Krok 2: Oddělíme bílky od žloutků a se špetkou soli je vyšleháme do polotuha. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Přihodíme žloutky a zašleháme, následně olej a znovu prošleháme. Mouku prosejeme přes cedník a lehce zapracujeme do vyšlehaných vajec. Krok 3: Troubu rozpálíme na 250°C. Formu na koblihy přestříkneme olejem na pečení. Do každého důlku dáme vrchovatou PL těsta a jemně rozetřeme. Na těsto dáme PL pudinku a jemně rozhrneme. Pudink poklademe ovocem a vložíme do trouby. Okamžitě snížíme teplotu na 160°C a pečeme cca 10 minut. Zkusíme párátkem piškotový kraj, zda je propečen.
Necháme chvilku vychladnout, až se bude dát na formu sáhnout a opatrně pomocí příborového nože koláčky přesuneme na mřížku vychladnout.

Nejprve si svaříme pudink klasickým způsobem a přikrytý jej necháme vychladnout do vlažné teploty.
Oddělíme bílky od žloutků a se špetkou soli je vyšleháme do polotuha. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Přihodíme žloutky a zašleháme, následně olej a znovu prošleháme. Mouku prosejeme přes cedník a lehce zapracujeme do vyšlehaných vajec.
Troubu rozpálíme na 250°C. Formu na koblihy přestříkneme olejem na pečení. Do každého důlku dáme vrchovatou PL těsta a jemně rozetřeme. Na těsto dáme PL pudinku a jemně rozhrneme. Pudink poklademe ovocem a vložíme do trouby. Okamžitě snížíme teplotu na 160°C a pečeme cca 10 minut. Zkusíme párátkem piškotový kraj, zda je propečen.
Necháme chvilku vychladnout, až se bude dát na formu sáhnout a opatrně pomocí příborového nože koláčky přesuneme na mřížku vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2016

Poznámka autorky srettka

Koláčky jsou krásně vláčné a nadýchané i druhý den.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové piškotové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Alk9

Bezlepkové rýžové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zauberin 30 min

Bezlepkové pudinkové koláčky z mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 60 min

Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 70 min

Piškotový koláč s ovocem bezlepkový ( nebo s lepkem )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajikpusik 60 min

Piškotový koláček s třešněmi a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Piškotová bábovka Videorecept

Piškotová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

koky- 65 min

Zobrazit více

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 50 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Hebká hustá čokoládová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 20 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 65 min

Francouzské vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
DIA a bezlepkové moučníky

Svačina
Bezlepkové recepty
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Recepty do 50 korun
Ovoce
Sladké chutě

Moje poznámka

Bezlepkové piškotové koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Alk9

Náhodný recept

Štefanovské sciskanice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 4 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 6 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 22 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 23 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (4)

marunda 18. 5. 2016 09:56

krásný, ale dá se dát těsto třeba do mafinů?

srettka 18. 5. 2016 11:15

marunda: Nevidím v tom problém, akorát ti možná pudink trochu zaleze do těsta.

krkovicka.x 10. 5. 2016 16:35

srettka přidala nové fotografie! 10. 5. 2016 16:30

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka Hodnocení 150×

Bezlepkové sladké pečení: Mnohdy ani nepoznáte, že v moučníku není mouka

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 77×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

Pivní degustace doma 🍺

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 56 minutami

Lečo s fazolí

magdalenka před 3 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

SarkaZdrazilova před 3 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Klar98 před 3 hodinami

Buchta Rozbouřené moře

DanaBauerova před 4 hodinami

Pizza šneky

DanaBauerova před 4 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

matyaslanger012 před 8 hodinami

Tématické fráze:
bezlepkové piškotové těsto, bezlepkove kolačky, piškotové těsto bezlepkové, recept na bezlepkový piškot, piškot z bezlepkového pudinku, bezlepkový piškot s ovocem, bezlpkové piškotové těsto, recept na bezlepkove koláčky, bezlepkový a bez cukru piškot, bezlepkové piškotové těsto-recept, bezlepkové piškotové těsto-recept, bezlepkový piškotový dort recept, piškotový koláč bezlepková, bezlepkovy moucnik z bezlepkových piskot, bezlepkové koblihy z z trouby, piskotive testo z bezlepkove bez mouky, piškotové těsto z bezlepkove mouky, nadýchaný bezlepkový piškot, bezlepkovy piskot s pudinkem, bezlepkový ovocný piškot

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka rýžová, olej, sůl, pudink vanilkový, mléko, cukr, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkové piškotové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

srettka 30 min

Hrnkový koláč s rebarborou Videorecept

Hrnkový koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 60 min

Pořádná chlapská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda 60 min

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LucyAsh 120 min

Sušenky z lisu bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram