Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Name: Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/4 másla; 2 mrkve; lžíce podravky; asi 1,5 l vody; játrové drobení; Na drobení:; kousek jater (cca 10 dkg); 1 vejce; majoránka; 2 stroužky česneku; strouhanka; sůl

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

TheDzanicka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	688 kJ / 165 kcal
Bílkoviny	10,52 g
Tuky	8,02 g
Vláknina	4,86 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	182 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	10,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V malém hrnci rozpustíme máslo, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev (na fotu jsem dávala mraženou s kořenovou petrželí) a zlehka opékáme, cca 5 minut.. Když je slyšet že se začíná přichytávat na dno, podlije 1 a 1/2 litrem vody a ochutíme podravkou - dle chuti. Krok 2: Mezitím si připravíme játrové drobení:
Rozmixujeme játra, přidáme vejce, majoránku a česnek, a nakonec trošku osolíme - solíme ale až když jsou játra rozmixovaná.. Potom přidáme tolik strouhanky aby se dala směs na hrubém struhadle strouhat. Krok 3: Přidáme asi 5 lžic drobení do polévky a vaříme asi 5 minut.. Před podáváním přidáme zelenou petrželku..

V malém hrnci rozpustíme máslo, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev (na fotu jsem dávala mraženou s kořenovou petrželí) a zlehka opékáme, cca 5 minut.. Když je slyšet že se začíná přichytávat na dno, podlije 1 a 1/2 litrem vody a ochutíme podravkou - dle chuti.
Mezitím si připravíme játrové drobení:
Rozmixujeme játra, přidáme vejce, majoránku a česnek, a nakonec trošku osolíme - solíme ale až když jsou játra rozmixovaná.. Potom přidáme tolik strouhanky aby se dala směs na hrubém struhadle strouhat.
Přidáme asi 5 lžic drobení do polévky a vaříme asi 5 minut.. Před podáváním přidáme zelenou petrželku..

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2016

Poznámka autorky TheDzanicka

Když dělám drobení, tak mi vždycky zbude.. Dám ho na tácek do mrazáku a když zmrzne, tak ho nasypu do pytlíku.. Je kdykoliv k použití a po uvaření není tvrdé..

Dobrou chuť.. :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0l5

Babiččina praženka s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 35 min

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 25 min

Uzená polévka s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 60 min

Zavářka (drobení) do polévky Videorecept

Zavářka (drobení) do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 30 min

Polévka z kachních drůbků s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Zavářka do polévky - drobení, strouhání Videorecept

Zavářka do polévky - drobení, strouhání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sindel.b 2 min

Zobrazit více

Rýžové rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

TheDzanicka 50 min

Červená čočka jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TheDzanicka 60 min

Filé na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TheDzanicka 30 min

Vepřová roláda co dům dal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

TheDzanicka 30 min

Tortilla plněná kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

TheDzanicka 30 min

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky

Oběd
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0l5

Náhodný recept

Kuskus i jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 8 minutami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 9 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 14 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tara23 17. 3. 2023 08:07

Polévka příno pro mojí rodinu. Vařené zelenině nikdo moc neholduje, ale játrové knedlíčky milují všichni

sunny.sofi 20. 9. 2016 07:15

Fajn rychlovka a drobení v mrazáku se vždycky hodí

TheDzanicka přidala novou fotografii! 18. 9. 2016 13:10

Přečtěte si

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Blesková tortilla s kuřecím masem: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa Hodnocení 7×

Blesková tortilla s kuřecím masem: Vyzkoušejte tento skvělý recept podle videa

Rychlá pizza z tortilly výborně chutná a navíc je zdravější. Jak na ni? Názorné video vám poradí Hodnocení 23×

Rychlá pizza z tortilly výborně chutná a navíc je zdravější. Jak na ni? Názorné video vám poradí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Játrové knedlíčky posunou vývar na vyšší level. Zkuste je s pomocí videonávodu Hodnocení 7×

Játrové knedlíčky posunou vývar na vyšší level. Zkuste je s pomocí videonávodu

Voňavá polévka s drožďovými noky: Tradiční zavářka je rychlá a levná, ozvláštní ji bylinky a roztomilý tvar

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Nejnovější články

Retro okénko: Co se svačilo za socialismu? Mléko s rohlíkem ve škole, od maminky chleba s paštikou v ubrousku a jablko

Voňavá polévka s drožďovými noky: Tradiční zavářka je rychlá a levná, ozvláštní ji bylinky a roztomilý tvar

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tyrolské knedlíky s červeným zelím

Wikki před 12 minutami

Ostružinový koláč s kardamonem

Bonega před 31 minutami

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 7 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 13 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 14 hodinami

Tématické fráze:
rychlá mrkvová polévka, mrkvová polévka, polévka s drobenim, rychlé polévky, rychlá polévka, polévka s drobením videorecept, vývar s játrovým drobením, richla mrkvova poleva, polevky

Suroviny:
máslo, mrkev, podravka, voda, drobení, játra, vejce, majoránka, česnek, strouhanka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

TheDzanicka 30 min

Bánánovočokoládové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

AjinkaKajinka 35 min

Rohlíčky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 45 min

Žloutkové řezy I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Burda 100 min

Párky v listovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LuciLuci 35 min

Rychlá mrkvová polévka s játrovým drobením

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky TheDzanicka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí