Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 165 kJ / 1 952 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,00 g |
Tuky | 29,15 g |
Vláknina | 17,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,21 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 357,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme suroviny na těsto - mouky, kvásek, 1 lžíci oleje, sůl a vody tolik, aby vzniklo ne příliš hutné těsto. Necháme vykynout. (Kynutí záleží na zralosti kvásku, teplotě v místnosti i hustotě těsta - 2-4 hodiny).
Krok 2: Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučenou desku, několikrát přeložíme a vtlačíme do vymazaného pekáčku. Necháme opět kynout.
Krok 3: Poté do těsta vtlačíme rozkrájené olivy a proužky sušených rajčat naložených v oleji. Necháme ještě chvíli vykynout, pokapeme olivovým olejem, posypeme rozmarýnem a hrubou solí. Upečeme.
Zveřejněno 20. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Focaccia z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xox
Moje poznámka
Focaccia z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xox
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka
Komtesina před 3 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 3 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 4 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 4 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 5 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 5 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 5 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 5 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 6 hodinami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Tématické fráze:
foccacia z kvásku,
kvaskova focacca,
focacia z kvasku,
focaccia recept žitný kvásek,
focaccia z žitného kvásku,
recepty z kvásku,
foccacia bez kynutí,
kvaskova focaccia,
kynutí kvásku,
focaccia bez kynutí,
recepty foccacia,
foccacia,
focaccia recept,
fokacia z kvasku,
focaccia kvaskova,
focaccia s kváskem,
focaccia z kvásek,
domácí focaccia z kvsku,
foccacia recept,
fociacca
Suroviny:
mouka hladká,
mouka celozrnná,
kvas žitný,
olej olivový,
sůl,
voda,
rajče sušené v oleji,
olivy,
rozmarýn
Komentáře (4)