Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 165 kJ / 1 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,00 g |
| Tuky | 29,15 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 357,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme suroviny na těsto - mouky, kvásek, 1 lžíci oleje, sůl a vody tolik, aby vzniklo ne příliš hutné těsto. Necháme vykynout. (Kynutí záleží na zralosti kvásku, teplotě v místnosti i hustotě těsta - 2-4 hodiny).
Krok 2: Po vykynutí těsto vyklopíme na pomoučenou desku, několikrát přeložíme a vtlačíme do vymazaného pekáčku. Necháme opět kynout.
Krok 3: Poté do těsta vtlačíme rozkrájené olivy a proužky sušených rajčat naložených v oleji. Necháme ještě chvíli vykynout, pokapeme olivovým olejem, posypeme rozmarýnem a hrubou solí. Upečeme.
Zveřejněno 20. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Focaccia z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xox
Moje poznámka
Focaccia z kvásku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xox
Nejnovější recepty
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 5 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 59 sekundami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 24 minutami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 46 minutami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 1 hodinou
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 1 hodinou
Citronová buchta
Rut.Ha před 1 hodinou
Farmářská zelňačka
Sahula před 2 hodinami
Pečený bůček
Bauml před 2 hodinami
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
foccacia z kvásku,
kvaskova focacca,
focacia z kvasku,
focaccia recept žitný kvásek,
focaccia z žitného kvásku,
recepty z kvásku,
foccacia bez kynutí,
kvaskova focaccia,
kynutí kvásku,
focaccia bez kynutí,
recepty foccacia,
foccacia,
focaccia recept,
fokacia z kvasku,
focaccia kvaskova,
focaccia s kváskem,
focaccia z kvásek,
domácí focaccia z kvsku,
foccacia recept,
fociacca
Suroviny:
mouka hladká,
mouka celozrnná,
kvas žitný,
olej olivový,
sůl,
voda,
rajče sušené v oleji,
olivy,
rozmarýn
Komentáře (4)