Jiná bramborová kaše

Name: Jiná bramborová kaše
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 brambory (tedy asi 300 g); 2 špetky soli; 1000 ml vody; 100 ml hovězího vývaru; 1/2 mrkve; 100 ml mléka; máslo

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

mojetara

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jiná bramborová kaše, Jiná bramborová kaše — Jiná bramborová kaše

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 2

3 3 brambory (tedy asi 300 g)

2 špetky 2 špetky soli

1000 ml 1000 ml vody

100 ml 100 ml hovězího vývaru

1/2 1/2 mrkve

100 ml 100 ml mléka

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	767 kJ / 183 kcal
Bílkoviny	7,32 g
Tuky	2,43 g
Vláknina	4,03 g
Cholesterol	6 mg
Sodík	876 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	31,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na drobnější kousky a vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Přilijeme vývar a přidáme podélně překrojenou mrkev. Vaříme ještě 10 minut. Brambory slijeme (mrkev vyhodíme), přidáme kousek másla a šťouchadlem rozmělníme. Krok 2: Přidáme převařené mléko a prošleháme do kaše. Podáváme třeba s opečenou sekanou. Kaši ještě omastíme kouskem másla.

Brambory nakrájíme na drobnější kousky a vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Přilijeme vývar a přidáme podélně překrojenou mrkev. Vaříme ještě 10 minut. Brambory slijeme (mrkev vyhodíme), přidáme kousek másla a šťouchadlem rozmělníme.
Přidáme převařené mléko a prošleháme do kaše. Podáváme třeba s opečenou sekanou. Kaši ještě omastíme kouskem másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2017

Poznámka autora mojetara

Váhal jsem, jestli s takovou triviální kaší sem můžu přijít. Ale už jsem zkoušel kaši s pestem (https://www.toprecepty.cz/recept/48782-bramborova-...) i kaši s česnekem. I tahle kaše byla dobrá, třeba ji zkusíte. Recept také s fotopostupem na http://www.mojetara.cz/recipe/jina-bramborova-kase...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jiná bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ELG4

Česneková polévka s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

casino

Zapečená bramborová kaše Videorecept

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Bramborové placičky z kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radka-k 25 min

Trochu jiný bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Medovník (jiný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Andrejda 60 min

JINÝ chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Zelné placky se škvarky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Jiná bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ELG4

Náhodný recept

Bramboračka Pětipeské babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hafikov

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 52 minutami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 2 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 3 hodinami

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 4 hodinami

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného Videorecept

Silný základ na omáčky podle Petra Hajného

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

magdalenka 7. 1. 2017 09:55

Tiež robievam kašu s mrkvou, samozrejme rozmačkám spolu, vtedy pridávam aj strúčik cesnaku...a kašu so zelerom, vtedy cesnak nedávam. Milujem to k dusenému hovädziemu.

Zobrazit 4 starší odpovědi

casino 7. 1. 2017 21:41

mojetara:
No, použití vývaru mi v rcp nepřijde moc účelné, leč spíše účelové, ale naštěstí neračte být žádná popudlivá dvacítka

tak si dovolím ještě jednu otázku:
Dva panáci vývaru nestojí takřka za řeč, ale nezkoušel jste místo kanalýzy vývaru použít pro ochucení bramborové kaše ex post dačo voňavého? Třeba libeček by mohl do jisté míry imitovat hovězí vývar?

Nadja:
Také vodu z brambor (občas) zbůhdarma nevylévám

https://www.toprecepty.cz/recept/37870-cesnekova-p...

mojetara 8. 1. 2017 07:12

casino: Používám i řapíkatý celer a další přísady, a dva velcí panáci vývaru stačí na přidání chuti, aspoň mně to stačilo

Dajda 7. 1. 2017 09:17

Mně to triviální nepřipadá, dobrý nápad. Mám už taky vyzkoušeno s mrkví i celerem, dohromady i každé zvlášť. Zeleninu rozhodně nevyhazuju, to by byla škoda. Skvěle se dá udělat i super dietní verze například pro žlučníkáře bez mléka a másla jen s vodou, ve které se zelenina a brambory vařily. Dá se přidat i neochucené pomazánkové máslo.