Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem

Tento recept spojuje svěžest cukety, karamelizovanou sladkost smažené cibule a jedinečný nádech piva. Ať už hledáte něco nového na rodinnou snídani, piknik nebo jako originální přílohu k večeři, cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem vás určitě nezklame.

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min Bez doby kynutí

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 912 kJ /
2 369 kcal
Bílkoviny64,47 g
Tuky53,03 g
Vláknina26,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,42 g
Sůl16,00 g
Sacharidy387,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrouháme i se slupkou nahrubo, přidáme trochu soli a necháme 20 minut vypotit. Pivo lehce ohřejeme, dáme trošku cukru, nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Mouku smícháme s vymačkanou cuketou, olejem, pivním kváskem a zbytkem surovin. Vypracujeme nelepivé těsto. Kdyby se zdálo těsto moc tuhé, přidejte trochu vody. Každá mouka je jiná, ale těsto by nemělo být řídké. Krok 3: Těsto dáme asi na hodinu kynout. Vykynuté ještě propracujeme a vytvoříme šišku a necháme ještě půl hodiny kynout. (Pekla jsem ve skleněné zapékací misce vytřené olejem.) Před pečením potřeme chléb osolenou vodou. Krok 4: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 220 st. prvních deset minut. Pak teplotu snížíme na 180°C a pečeme dalších asi 30 minut. Pokud bude chleba rychle zlátnout, přikryjeme ho alobalem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2017

Poznámka autorky mika59

Chléb je hodně vláčný a díky smažené cibuli moc chutný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4rqJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4rqJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdenka.s zdenka.s 21. 7. 2023 16:54
mika59 : nádherný ,lákavý chlebík , opravdu 👍👍
Šlo by těsto zpracovat robotem ?děkuji

Adelci 21. 7. 2023 16:21
úžasný, výborný!❤

Adelci přidala novou fotografii! 21. 7. 2023 16:21
přidala novou fotografii!

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem

Buchyna Buchyna 24. 7. 2020 08:14
Dobrý den, děkuji za recept. Dělávám chléb škvarkový, cibulový a taky italský s olivami. Tento určitě vyzkouším, vypadá báječně. Dávám bodík.:yes::-D

bystrouska 18. 10. 2018 07:32
Tento chléb se u nás stal v období cuket stálicí :yes:. Je opravdu výborný :yes:, dnes ho opět peču a udělám k němu drožďovou pomazánku :-*. Cibulku dávám smaženou a česnek čerstvé, protože sušené v kuchyni nepoužívám :-).

mika59 mika59 18. 10. 2018 10:04
bystrouska: To mně potěšilo..díky :-K:-K

bystrouska 28. 8. 2017 14:21
Chlebík jsem pekla v sobotu a měli jsme ho ke grilovanému masu. Byl vynikající :yes::yes::yes:, a to i suchý bez ničeho :yes:. Ale k tomu grilovanému masu to bylo za 1***. Ve středu ho peču znovu:-O. Neměla jsem sušenou cibuli, tak jsem si osmahla čerstvou a česnek jsem tam dala taky čerstvý.

mika59 mika59 28. 8. 2017 15:03
bystrouska: To mám radost.;-) Děkuji za milou zprávu a vyzkoušení...;-);-):-K

Radka 12. 8. 2017 18:31
<3<3<3 chlebíček je výýýýýýýýýýýborný :yes::yes::yes::-Q:-Q:-Q:-Q

mika59 mika59 12. 8. 2017 18:45
Radka:...moc děkuji.;-)...mám radost..díky:-K

Angel 666 Angel 666 11. 8. 2017 20:34
Pěkný chlebík ;-):-)

mika59 mika59 12. 8. 2017 08:29
Angel 666: Děkuji..;-):-K

mika59 mika59 11. 8. 2017 20:19
Děkuji Vám...:-);-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 8. 2017 17:01
:-O ten nemá chybu!!!:yes:

jemmy 11. 8. 2017 15:09
<3<3Moc pekne:-K:yes:

ivulinka ivulinka 11. 8. 2017 14:42
Vypadá moc dobře a určitě bude i tak chutnat:yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 11. 8. 2017 12:56
přidala nové fotografie!

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem

Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketový chléb, slany chleba s cuketou, cuketový chleba, chléb z cukety, slaný cuketový chleba, cuketovy pivni chleba, cuketovy chleb se smazenou cibulkou, cuketový chleba se smazenou cibulkou, chléb z cukety s cibulkou, cuketový chleba recept, kvaskovy chleb s cibulkou, chleba s cibulkou, recept na chleba ze světlého piva, chleba z cukety, chléb s cuketou recept, cuketovy chleba slany, smažená cuketa recepty, kvaskový cuketovy chleb, recept na sušenou smaženou cibuli, recept na sušenou smaženou cibuli

Suroviny:
cuketa, mouka hladká, droždí, pivo světlé, olej olivový, cibule sušená, sůl, kmín mletý, česnek sušený, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu