Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Name: Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: 6 ks kuřecích paliček; 2 lžíce medu; 2 střední cibule; 1 lžíce mletého zázvoru; 1 lžička sriracha omáčky; 2 lžíce ostrého kečupu (použila jsem Hellman´s); 1 lžička práškového česneku; 1/2 kostky Knorr; 4 dl bílého vína; 1 lžíce citronové šťávy; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 013 kJ / 720 kcal
Bílkoviny	4,63 g
Tuky	1,60 g
Vláknina	11,77 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	402 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	105,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem. Krok 2: V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet. Krok 3: Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova. Krok 4: Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít. Krok 5: Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem.
V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet.
Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova.
Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít.
Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí paličky na chilli a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Medové kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veroly 80 min

Kuře na medu se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvetka 60 min

Svařené víno se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Vepřové na víně a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 120 min

Zobrazit více

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Marinování
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Náhodný recept

Čokoládové pětilístky s vločkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 8 hodinami

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 11 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 13 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 16 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 17 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 6. 11. 2017 10:13

Zajímavá a určitě dobrá kombinace. Jen vůbec neznám sriracha omáčku.

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 11. 2017 18:55

Přečtěte si

Jednoduchá pomazánka z Moravanky: Pikantní chuť doplňuje salám a sýr, ideální kombinace na lehkou svačinku nebo večeři

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Česká klasika: Domácí rajská omáčka vás přenese do dětství. Voní skořicí a díky jednomu fíglu bude dokonalá

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Perfektní recept na drobenku od cukráře Josefa Maršálka: Sázkou na jistotu je poměr 2:1:1 a správný druh mouky

Vynikající vepřová pečeně po valašsku: Měkká kotleta a šťavnaté žampiony chutnají božsky a příprava je snadná

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně Hodnocení 5×

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sumec keříčkovec na kmínu

Kajkajak před 39 minutami

Dršťková polévka

Sahula před 1 hodinou

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

Sahula před 1 hodinou

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

MarketaAn před 2 hodinami

Škvarkový koláč (placky)

Merylas před 4 hodinami

Indický Naan chléb

Vinka před 4 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 6 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 7 hodinami

Pikantní zeleninovo-těstovinový salát

Jan Nemec před 7 hodinami

Kuře na kari s jablky

hajibuni před 7 hodinami

Tématické fráze:
kureci palicky, kuřecí paličky na medu a kečupu, kuřecí paličky s medem, paličky na červeném vině, kuřecí paličky na červeném víně, kuřecí paličky na medu, kuře na medu a víně, pikantní kuřecí paličky na medu, krůtí paličky na medu, kureci palicky na cibuli

Suroviny:
paličky kuřecí, med, cibule, zázvor mletý, sriracha, kečup ostrý, česnek práškový, víno bílé, šťáva citronová, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 70 min

Honzíčku, vyskoč!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

innael 20 min

Kuřecí kapsa se Schwardvaldskou šunkou na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cheeman 25 min

Pórek v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 25 min

Krůtí závitky se šunkou a hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno