Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Name: Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Ingredients: 6 ks kuřecích paliček; 2 lžíce medu; 2 střední cibule; 1 lžíce mletého zázvoru; 1 lžička sriracha omáčky; 2 lžíce ostrého kečupu (použila jsem Hellman´s); 1 lžička práškového česneku; 1/2 kostky Knorr; 4 dl bílého vína; 1 lžíce citronové šťávy; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 013 kJ / 720 kcal
Bílkoviny	4,63 g
Tuky	1,60 g
Vláknina	11,77 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	402 mg
Sůl	0,95 g
Sacharidy	105,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem. Krok 2: V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet. Krok 3: Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova. Krok 4: Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít. Krok 5: Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik hlubších zářezů, aby se teplo dostalo až ke kosti. Maso poprášíme ze všech stran zázvorem.
V misce smícháme kečup, siracha omáčku, česnekový prášek a lžičku oleje. Touto marinádou důkladně potřeme kuřecí maso. Necháme půl hodiny odležet.
Ve větší pánvi na rozpáleném oleji zesklovatíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí paličky a osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova.
Zakapeme citronovou šťávou, podlijeme asi 3 dl vína, přidáme Knorr, přiklopíme a dusíme na mírném ohni doměkka. Občas obrátíme a přiléváme zbytek vína dle potřeby. Po 30 minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít.
Podávala jsem se zeleninovým rizotem (viz. recept Lehké zeleninové rizoto), ale jako příloha je možná klasická rýže, brambory či příloha dle vlastní chuti a nálady.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Kuřecí paličky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Kuřecí paličky na chilli a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Medové kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veroly 80 min

Kuře na medu se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Yvetka 60 min

Svařené víno se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Kotlety na pivě, medu a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Marinování
Dušení
Restování
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqAl

Náhodný recept

Chléb s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicí

Přidáno před 6 hodinami

Švestkový koláč s drobenkou II

Přidáno před 6 hodinami

Pão de Queijo

Přidáno před 7 hodinami

Rohlíky I

Přidáno před 10 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 10 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 6. 11. 2017 10:13

Zajímavá a určitě dobrá kombinace. Jen vůbec neznám sriracha omáčku.

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 5. 11. 2017 18:55

Přečtěte si

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Česnekový bůček na pivě: Šťavnaté a voňavé kousky masa se silnou omáčkou zazáří při nedělním obědě i ve všední den

Zavařování podle zvěrokruhu: Víme, které znamení je expert na okurky, komu jdou marmelády a kdo má největší zásoby

Jan Punčochář popsal natáčení Hell's Kitchen i přípravu nové restaurace: Občas to opravdu bylo peklo, říká

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 38×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 17×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meloun s balkánským sýrem

Lahvacek před 4 hodinami

Vepřová po bulharsku

Kajkajak před 6 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 6 hodinami

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

phanusov před 7 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

alcerm před 7 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

High-5 před 8 hodinami

Gnocchi se špenátem a lososem

LenkaVojtechova před 8 hodinami

Hrníčkový ovocný koláč Videorecept

Hrníčkový ovocný koláč

Lucie Hertlova před 8 hodinami

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Mika1307 před 8 hodinami

Vláčná mramorová bábovka

Amater.fillip před 8 hodinami

Tématické fráze:
kureci palicky, kuřecí paličky na medu a kečupu, kuřecí paličky s medem, paličky na červeném vině, kuřecí paličky na červeném víně, kuřecí paličky na medu, kuře na medu a víně, pikantní kuřecí paličky na medu, krůtí paličky na medu, kureci palicky na cibuli

Suroviny:
paličky kuřecí, med, cibule, zázvor mletý, sriracha, kečup ostrý, česnek práškový, víno bílé, šťáva citronová, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 70 min

Kuřecí proužky v těstíčku s restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 20 min

Pečené kuře na cibuli a česneku s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Loulalo 85 min

Vaječná tlačenka trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 30 min

Dušené vepřové s cibulí, česnekem a hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik

Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem

Suroviny pro 3

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 foto
Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

5 foto
Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru