 na hrášku){kind=small}
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 121 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,24 g |
| Tuky | 11,75 g |
| Vláknina | 24,64 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 52,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nekroutily.
Krok 2: Cibuli osmažíme dosklovata a na ni dáme z obou stran osmažit připravené plátky. Pak přidáme nasekaný česnek a tymián dle chuti, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa.
Krok 3: Hrášek (čerstvý nebo mražený) přisypeme až nakonec. Podusíme ho krátce s masem do jeho změknutí, přilijeme vývar dle potřeby, případně ještě dochutíme solí, pepřem, česnekem a omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Vše krátce provaříme a můžeme podávat.
Krok 4: Podáváme s bramborem, rýží, bramborovými noky nebo knedlíkem.
Zveřejněno 19. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové (nejen) na hrášku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9opB
Moje poznámka
Vepřové (nejen) na hrášku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9opB
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 19 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolky na smetaně
ivakom před 25 minutami
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 1 hodinou
Moje domácí tlačenka
bartonik před 1 hodinou
Piškotový korpus
Michal19 před 3 hodinami
Masová paštika
Nanina před 3 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 12 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 13 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 14 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 15 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na hrášku,
veprove platky s hráškem,
vepřové plátky s s hráškem,
kotlety na hrášku,
vepřové platky na hrasku,
vepřové s hráškem,
vepřové plátka s s hráškem,
vepřové plátky na mraženého hrášku,
tepelna uprava hrasku,
vepřová krkovička bez kosti recepty,
vepřove na mraženého hrášku,
uprava mraženého hrášku,
vepřové kotlety na mraženého hrášku,
vepřové maso na hrášku,
vepřovéplátky s hráškem,
veprova na mraženého hrášku,
recept veprove platky na mraženého hrášku,
vepřové na hrášku recepty,
veprove na. hrasku,
kotleta na hrášku
Suroviny:
krkovička bez kosti,
cibule,
česnek,
tymián,
olej,
klobása šunková,
hrášek,
vývar,
jíška,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)