Suroviny
Porce: 8 - 10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 372 kJ / 1 045 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,60 g |
Tuky | 56,03 g |
Vláknina | 30,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 105,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den dopředu namočenou cizrnu vypláchneme studenou vodou a vaříme na mírném ohni 3 hodiny, aby jen slabě probublávala. Pěnu sbíráme. Po uvaření odcedíme, hodíme cizrnu do ledové vody a scedíme.
Krok 2: V hmoždíři roztlučeme římský kmín, nakrájíme rajčátka. Cibuli nakrájíme na velmi jemno. Na jemném struhadle nastrouháme česnek - neprolisovávám. Rozkrájíme rukolu. Hodíme do cizrny, osolíme, opepříme (či okořeníme chilli papričkou). Vymačkáme do toho citrón, nalijeme olivový olej, nasypeme parmazán, promícháme.
Krok 3: Může se to jíst hned, ale druhý den je to lepší.
Zveřejněno 17. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lahodný cizrnový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyA0
Moje poznámka
Lahodný cizrnový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyA0
Nejnovější recepty
Cizrna na italský způsob
Přidáno před 7 hodinami
Křehký koláč s hroznovým vínem
Přidáno před 10 hodinami
Palačinky s jablky a křupavou drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Bábovka s čokoládovými kaštany
Přidáno 8. 9. 2025 21:08:22
Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením
Přidáno 8. 9. 2025 06:02:58
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno 7. 9. 2025 14:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
Kajkajak před 5 minutami
Švestky ve vlastní šťávě, bez cukru
brtna před 2 hodinami
Sterilované brusinky (rybíz, rakytník)
brtna před 2 hodinami
Mléčný řez
Tajemnost před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
DenaDena před 3 hodinami
Hrušková povidla
Helmutt před 3 hodinami
TRIO-buřt-brambor guláš
Conta před 3 hodinami
Hruškový kompot
sakal13 před 3 hodinami
Cuketový perník
radbastim před 4 hodinami
Tématické fráze:
cizrnový salát,
salát z cizrny,
cizrna recepty,
salát z cizrny recepty,
cizrna salát,
salát s cizrnou,
salát z cizrny recept,
cizrna recepty salát,
cizrnový salát recept,
cizrna salát,
vynikající cizrnový salát,
chutný salat z cizrny,
recept na salat u cizrny,
cizrna chutny recept,
salat a je cizrna,
cizrna salát recept,
lahodný salát recept,
salat s z cizrny,
recept cizrnový salát,
recepty saláty
Suroviny:
cizrna,
rukola,
česnek,
cibule červená,
rajče,
citron,
sůl,
sýr parmazán strouhaný,
římský kmín mletý,
pepř černý,
olej olivový
Komentáře (1)