Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 899 kJ / 932 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,26 g |
| Tuky | 13,12 g |
| Vláknina | 26,31 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 129,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a krátko ju restujeme. Zalejeme horúcou vodou, osolíme a dusíme domäkka. Necháme prechladnúť a pridáme nadrobno nakrájanú šunku, prelisovaný cesnak a vajce. Dobre premiešame (najlepšie rukou), aby sa vytvorila kompaktná masa.
Krok 2: Z masy robíme vlhkými rukami guľôčky s priemerom asi 3-4 cm, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame zo všetkých strán na oleji.
Krok 3: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, ochutíme rascou a čiernym korením, podlejeme vývarom a vínom a dusíme domäkka. 5 minút pred koncom dusenia ochutíme majoránom.
Krok 4: Kel podávame s guľôčkami a tmavým chlebom.
Zveřejněno 21. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KN3Y
Moje poznámka
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KN3Y
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 31 minutami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 31 minutami
Vánoční punč
Sarinkad před 1 hodinou
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 1 hodinou
Domácí langoše
zjedolbanan před 1 hodinou
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 1 hodinou
Kynutý knedlík
kraka před 2 hodinami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 3 hodinami
Tématické fráze:
ryzove kulicky s mozzarelou
Suroviny:
rýže,
šunka,
cibule,
olej,
vejce,
sůl,
česnek,
strouhanka,
kapusta,
cibule,
olej,
vývar zeleninový,
víno bílé,
kmín mletý,
pepř,
majoránka,
sůl
Komentáře (1)