Šunková rolka smažená
Suroviny 2 porce
- 200 g uzeného masa nebo měkkého salámu
- 100 g 30% sýra Eidam
- 5 větších listů kapusty
- 1 větší cibule
- 2 stroužky česneku (jak kdo má rád, nebo může)
- 1 PL plnotučné hořčice
- trošku mletého pepře
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 1 dcl vody
Postup přípravy receptu
Nejdříve si uděláme míchaná vajíčka.
Na plátek šunky dáme plátky sýra.
Naklademe na kraj míchaná vajíčka.
Na ty dáme olivy, rozpůlené žampiony a kapii.
Srolujeme. Můžeme zpevnit jehlou.
Z vajec a hladké mouky uděláme hustší těstíčko, osolíme a obalíme v něm rolku.
Smažíme na tuku v pánvi dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Já jsem dal olivy, žampiony a kapii, protože je mám rád. Samozřejmě můžete nahradit tím, co máte rádi vy.
Kuchař: Dooga
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šunková rolka smažená
