Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 903 kJ / 2 845 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,46 g |
Tuky | 89,07 g |
Vláknina | 52,05 g |
Cholesterol | 62 mg |
Sodík | 6,75 g |
Sůl | 16,74 g |
Sacharidy | 399,45 g |
Postup přípravy
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 12 stejně velkých kousků, z každého kousku utvoříme bochánek, který napovrchu ostrým nožem nařízneme.
Dalamánky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme mlékem, posypeme semínky a hrubou solí a necháme asi 20 minut kynout.
Pečeme při 180°C asi 20 minut dozlatova.
Dalamánky jsou uvnitř vláčné s křupavou kůrkou na povrchu.
Zveřejněno 20. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0k03
Moje poznámka
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0k03
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 34 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 2 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové dalamánky,
kvaskove dalamanky se škvarky,
škvarky v receptě,
dalamánky se skvarkami,
pivní dalamánek,
dalamánky škvarkama,
dalamanky se škvarkama
Suroviny:
cibule,
olej,
mléko,
droždí,
cukr,
mouka hladká,
mouka špaldová celozrnná,
pivo světlé,
škvarky,
ocet,
sůl,
kmín drcený,
mléko,
sůl hrubá
Komentáře (1)