Citronové / pomerančové poháry

Name: Citronové / pomerančové poháry
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 ml citronové šťávy (ze 4-5-ti citronů nebo pomerančů); citronová kůra (pomerančová) z jednoho citronu - jen žlutá (oranžová) část!; cca140 g cukr krupice, dle chuti; 2 vejce; 2 lžíce vanilkového pudinku - sypký; 125 g másla - půl kostky; cca 500 g měkkého tvarohu nebo mascarpone; cca 300 g zakysané smetany nebo bílého jogurtu; moučkový cukr na doslazení krému, dle chuti; kompotované ovoce (nebo čerstvé); cukrářské piškoty (nebo dětské); šlehačka

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 223 kJ / 2 204 kcal
Bílkoviny	81,76 g
Tuky	173,71 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	529 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	78,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šťávu, kůru, cukr, pudink a vejce dáme do kastrolku, vše dobře promícháme metlou a na mírném plameni za stálého míchání přivedeme k varu. Provařit za stálého míchání necháme 1-2 minuty, pak směs odstavíme a ihned do ní přidáme pokrájené máslo, které necháme během míchání rozpustit a spojit s citronovou směsí. Pak necháme zchladnout. Krok 2: Do zchladlého krému zašleháme zhruba 500 g tvarohu nebo mascarpone a dle požadované hustoty krém zředíme jogurtem nebo zakysanou smetanou. Množství cukru si každý určí podle své chuti. Krok 3: Do skleniček nebo mističek dáváme střídavě citronový / pomerančový krém, který prokládáme piškoty máčenými v ovocné šťávě z kompotu nebo v likéru a ovocem dle vlastní chuti: broskve, meruňky, maliny, mandarinky, pomeranč (měsíčky bez slupky), pomelo... Krok 4: Hotové poháry necháme vychladit a proležet. Před podáváním dozdobíme dle vlastní chuti kopečkem šlehačky, kouskem ovoce, plátkem citronu či pomeranče...

Šťávu, kůru, cukr, pudink a vejce dáme do kastrolku, vše dobře promícháme metlou a na mírném plameni za stálého míchání přivedeme k varu. Provařit za stálého míchání necháme 1-2 minuty, pak směs odstavíme a ihned do ní přidáme pokrájené máslo, které necháme během míchání rozpustit a spojit s citronovou směsí. Pak necháme zchladnout.
Do zchladlého krému zašleháme zhruba 500 g tvarohu nebo mascarpone a dle požadované hustoty krém zředíme jogurtem nebo zakysanou smetanou. Množství cukru si každý určí podle své chuti.
Do skleniček nebo mističek dáváme střídavě citronový / pomerančový krém, který prokládáme piškoty máčenými v ovocné šťávě z kompotu nebo v likéru a ovocem dle vlastní chuti: broskve, meruňky, maliny, mandarinky, pomeranč (měsíčky bez slupky), pomelo...
Hotové poháry necháme vychladit a proležet. Před podáváním dozdobíme dle vlastní chuti kopečkem šlehačky, kouskem ovoce, plátkem citronu či pomeranče...

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronové / pomerančové poháry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xE1P

Citronový koláč s pomerančovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 60 min

Citronový / pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Citronová / pomerančová kandovaná kůra

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Citronové / pomerančové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Citronové / pomerančové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Bombardino pohár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 15 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Pasta / pesto z česnekových výhonků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 20 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry

Vaření
Ovoce
Citrusy
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Svačina

Moje poznámka

Citronové / pomerančové poháry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xE1P

Náhodný recept

Zapečené tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové chipsy z HF Videorecept

Bramborové chipsy z HF

Přidáno před 44 minutami

Grilovací marináda s polotmavým pivem

Přidáno před 9 hodinami

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Přidáno před 9 hodinami

Losos na másle s česnekem, špenátem a houbami ve smetanové omáčce

Přidáno před 17 hodinami

Salát s jahodami

Přidáno před 18 hodinami

Hranolky z košťálu brokolice Videorecept

Hranolky z košťálu brokolice

Přidáno 12. 6. 2025 05:00

Další recepty

Komentáře (5)

Blazenka 28. 3. 2018 08:54

recepty73 28. 3. 2018 08:58

Blazenka: ...a chutnaly nebo se Vám líbí?

marbo 24. 3. 2018 12:26

Mňam, to bude dobrota

recepty73 25. 3. 2018 18:32

marbo: ...jó, to byla

recepty73 přidal novou fotografii! 24. 3. 2018 09:20

přidal novou fotografii!

Přečtěte si

Buchty po ránu: Špenátová focaccia podle Josefa Maršálka se neobejde bez spousty bazalky a prospěje jí dlouhé kynutí

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Bramborové placky na peci jako od babičky: Na nápad je péct a prodávat mě přivedla návštěva tchyně, vzpomíná Michal Rezek

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 289×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

Boston cream pie: Jednoduchý dort ze tří složek oslní jemným pudinkovým krémem a dokonalým propojením chutí

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché langoše Videorecept

Jednoduché langoše

PetrZappa před 9 minutami

Květákové placičky

TondaJ před 1 hodinou

Bílkový chlebíček

stefi.f47 před 2 hodinami

Sýrové smaženky – socialistické Videorecept

Sýrové smaženky – socialistické

Kajkajak před 7 hodinami

Pravá jihočeská kulajda

Kajkajak před 11 hodinami

Bezinkový sirup Videorecept

Sahula před 12 hodinami

Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou

Sahula před 12 hodinami

Tématické fráze:
pomerančový pohár, citronova a pomerancova stava, pomerančová a citronová kůra likér recept, šlehaná pomerančová šťáva, poháry recepty, citronový krém z tvarohu a zakysané smetany bez cukru

Suroviny:
šťáva citronová, kůra citronová, cukr, vejce, pudink vanilkový, máslo, tvaroh měkký, smetana zakysaná, cukr moučkový, ovoce kompotované, piškoty cukrářské, šlehačka

Naposledy jste si prohlédli

Tábornický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

700413 120 min

Citronové / pomerančové poháry

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Miluju českou kuchyni, říká moderátorka Kristína Kloubková a prozradila taky, co nejčastěji vaří pro svou dceru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

17 foto
Miluju českou kuchyni, říká moderátorka Kristína Kloubková a prozradila taky, co nejčastěji vaří pro svou dceru