Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 246 kJ / 3 644 kcal
Bílkoviny	58,13 g
Tuky	249,98 g
Vláknina	21,82 g
Cholesterol	991 mg
Sodík	422 mg
Sůl	0,59 g
Sacharidy	279,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: v míse rychle prsty zpracujeme mouku a máslo tak, aby vznikly lupínky ve velikosti ovesných vloček, je důležité těsto nepřepracovat. Posolíme, pocukrujeme (můžete vynechat), přidáme vodu podle potřeby tak, aby vznikla hladká lesklá koule (tekutiny jsou ledové, aby se nám “vločky” neporušily), kterou dáme do fólie na hodinku odpočinou do ledničky. Rozehřejeme troubu na 190°C. Odpočaté těsto rozválíme na kruh a vložíme do máslem vymazané formy na koláč nebo dort, dno propícháme vidličkou a pokud chceme zabránit nafouknutí, vyložíme pečícím papírem a nasypeme fazole, čočku nebo rýži. Dáme předpéct na 25 minut do trouby. Krok 2: Náplň: cukr, mascarpone, vejce a mouku vmícháme dohladka. Pracuji s metlou. Mascarpone se může snadno přešlehat. Nashi oloupeme, přepůlíme a zbavíme jádřince. Ovoce můžete ozdobně nařezat, jako já ve videoreceptu (viz poznámka). Krém vlijeme na předpečený koláč, navrch poklademe hrušky a vše posypeme mandlemi. Pečeme na 180°C 35-40 minut.

Těsto: v míse rychle prsty zpracujeme mouku a máslo tak, aby vznikly lupínky ve velikosti ovesných vloček, je důležité těsto nepřepracovat. Posolíme, pocukrujeme (můžete vynechat), přidáme vodu podle potřeby tak, aby vznikla hladká lesklá koule (tekutiny jsou ledové, aby se nám “vločky” neporušily), kterou dáme do fólie na hodinku odpočinou do ledničky. Rozehřejeme troubu na 190°C. Odpočaté těsto rozválíme na kruh a vložíme do máslem vymazané formy na koláč nebo dort, dno propícháme vidličkou a pokud chceme zabránit nafouknutí, vyložíme pečícím papírem a nasypeme fazole, čočku nebo rýži. Dáme předpéct na 25 minut do trouby.
Náplň: cukr, mascarpone, vejce a mouku vmícháme dohladka. Pracuji s metlou. Mascarpone se může snadno přešlehat. Nashi oloupeme, přepůlíme a zbavíme jádřince. Ovoce můžete ozdobně nařezat, jako já ve videoreceptu (viz poznámka). Krém vlijeme na předpečený koláč, navrch poklademe hrušky a vše posypeme mandlemi. Pečeme na 180°C 35-40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2018

Poznámka autorky dvevtroube

Do náplně jsem nedávala skořici, ale věřím, že se shodneme na tom, že by se k nashi, jablkům nebo hruškám náramně hodila, takže kdo chce, může ji přidat :).

Youtube: https://youtu.be/k0sNCvHAuIk

Blog: https://dvevtroube.blogspot.cz/2017/10/nashi-kolac...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpnO

Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 12 min

Cuketový koláč s mascarpone Videorecept

Cuketový koláč s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Ivana K. 50 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Ovocný koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 50 min

Švestkový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Mascarpone brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

chute-sveta.cz 55 min

Zobrazit více

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 80 min

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 70 min

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dvevtroube 210 min

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 90 min

Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 30 min

Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou Videorecept

Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 120 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Koláče a buchty

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpnO

Náhodný recept

Snídaně "Velbloudí dech"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Tom Beyk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová plec se špenátem

Přidáno před 16 hodinami

Makovec s hruškami

Přidáno před 22 hodinami

Kachna s medem a jablky

Přidáno 19. 10. 2025 08:03:01

Pomazánka z brynzy

Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21

Další recepty

Komentáře (1)

dvevtroube přidala nové fotografie! 13. 4. 2018 11:27

Přečtěte si

Umíte správně mrazit vlašské ořechy? Rozhodující je dobré vysušení a rozdělení do porcí, pak vydrží klidně rok

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v tradičních specialitách světových kuchyní? Co jedí Řekové a kdo připravuje empanadas

Jak ohřát bramborovou kaši, aby zůstala krémová? Tyto čtyři způsoby vedou k lahodné příloze s minimem úsilí

Řízky smažené v dvojobalu: Vynechat jednu surovinu ze tří se někdy vyplatí a řízky jsou mnohem křupavější

Jak pěstovat naťovou petržel. Největší úroda je vždy druhý rok na jaře Hodnocení 19×

Jak pěstovat naťovou petržel. Největší úroda je vždy druhý rok na jaře

Vitamínová zahrádka za oknem. Jak snadno vypěstovat nať celeru, petržele, cibule a česneku Hodnocení 78×

Vitamínová zahrádka za oknem. Jak snadno vypěstovat nať celeru, petržele, cibule a česneku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírové čokoládové řezy Videorecept

VerkaDvorakova před 1 hodinou

Dobrá frankfurtská polévka

Jan Nemec před 11 hodinami

Pivovarská bašta

oopicka před 13 hodinami

Sušenky Videorecept

Sušenky

Vekram před 13 hodinami

Bratislavská buchta

Wikki před 14 hodinami

Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)

Verca_recepty před 14 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Sarinkad před 15 hodinami

Tématické fráze:
koláč s mascarpone, ovoce nashi, mascarpone recepty, svestkovy kolac s mascarpone, recepty z mascarpone, hrusky nashi recepty, ovoce nashi recepty, hruškový koláč s mascarpone a mandlemi, švestkový koláč smakarpone, ovoce nashi na koláč, koláče s mascarpone, rebarborový koláč s mandlemi a mascarpone, mascarpone s mandlemi, hruškový koláč s mandlemi a mascarpone, koláč z mascarpone, recept koláč s mascarpone, mascarpone recept, kolac s.mascarpone, naschi ovocem, recepty s mascarpone

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, vývar zeleninový, sůl, cukr moučkový, cukr krupice, mascarpone, vejce, mouka hladká, hruška, mandle plátkové, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 150 min

Plněné okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 20 min

Lilek zapečený s Tikka masalou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 35 min

Pečená sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Kysané zelí ze sudu Videorecept

Kysané zelí ze sudu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunny.sofi 150 min

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dvevtroube

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno