Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 246 kJ / 3 644 kcal
Bílkoviny	58,13 g
Tuky	249,98 g
Vláknina	21,82 g
Cholesterol	991 mg
Sodík	422 mg
Sůl	0,59 g
Sacharidy	279,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: v míse rychle prsty zpracujeme mouku a máslo tak, aby vznikly lupínky ve velikosti ovesných vloček, je důležité těsto nepřepracovat. Posolíme, pocukrujeme (můžete vynechat), přidáme vodu podle potřeby tak, aby vznikla hladká lesklá koule (tekutiny jsou ledové, aby se nám “vločky” neporušily), kterou dáme do fólie na hodinku odpočinou do ledničky. Rozehřejeme troubu na 190°C. Odpočaté těsto rozválíme na kruh a vložíme do máslem vymazané formy na koláč nebo dort, dno propícháme vidličkou a pokud chceme zabránit nafouknutí, vyložíme pečícím papírem a nasypeme fazole, čočku nebo rýži. Dáme předpéct na 25 minut do trouby. Krok 2: Náplň: cukr, mascarpone, vejce a mouku vmícháme dohladka. Pracuji s metlou. Mascarpone se může snadno přešlehat. Nashi oloupeme, přepůlíme a zbavíme jádřince. Ovoce můžete ozdobně nařezat, jako já ve videoreceptu (viz poznámka). Krém vlijeme na předpečený koláč, navrch poklademe hrušky a vše posypeme mandlemi. Pečeme na 180°C 35-40 minut.

Těsto: v míse rychle prsty zpracujeme mouku a máslo tak, aby vznikly lupínky ve velikosti ovesných vloček, je důležité těsto nepřepracovat. Posolíme, pocukrujeme (můžete vynechat), přidáme vodu podle potřeby tak, aby vznikla hladká lesklá koule (tekutiny jsou ledové, aby se nám “vločky” neporušily), kterou dáme do fólie na hodinku odpočinou do ledničky. Rozehřejeme troubu na 190°C. Odpočaté těsto rozválíme na kruh a vložíme do máslem vymazané formy na koláč nebo dort, dno propícháme vidličkou a pokud chceme zabránit nafouknutí, vyložíme pečícím papírem a nasypeme fazole, čočku nebo rýži. Dáme předpéct na 25 minut do trouby.
Náplň: cukr, mascarpone, vejce a mouku vmícháme dohladka. Pracuji s metlou. Mascarpone se může snadno přešlehat. Nashi oloupeme, přepůlíme a zbavíme jádřince. Ovoce můžete ozdobně nařezat, jako já ve videoreceptu (viz poznámka). Krém vlijeme na předpečený koláč, navrch poklademe hrušky a vše posypeme mandlemi. Pečeme na 180°C 35-40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2018

Poznámka autorky dvevtroube

Do náplně jsem nedávala skořici, ale věřím, že se shodneme na tom, že by se k nashi, jablkům nebo hruškám náramně hodila, takže kdo chce, může ji přidat :).

Youtube: https://youtu.be/k0sNCvHAuIk

Blog: https://dvevtroube.blogspot.cz/2017/10/nashi-kolac...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpnO

Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 12 min

Cuketový koláč s mascarpone Videorecept

Cuketový koláč s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Ivana K. 50 min

Švestkový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Ovocný koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bahula 50 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Tiramisu s mascarpone Videorecept

Tiramisu s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terunka 50 min

Zobrazit více

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 80 min

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 210 min

Švestkový crumble

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 60 min

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 90 min

Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 30 min

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Koláče a buchty

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mpnO

Náhodný recept

Osvěžující tvarohový koláč à la Mariolla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zuzana Hudakova 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 7 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 9 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 10 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 10 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 10 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

dvevtroube přidala nové fotografie! 13. 4. 2018 11:27

Přečtěte si

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů Hodnocení 39×

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vitamínová zahrádka za oknem. Jak snadno vypěstovat nať celeru, petržele, cibule a česneku Hodnocení 77×

Vitamínová zahrádka za oknem. Jak snadno vypěstovat nať celeru, petržele, cibule a česneku

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 4 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 7 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 8 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 9 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 10 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 11 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 12 hodinami

Tématické fráze:
koláč s mascarpone, ovoce nashi, mascarpone recepty, svestkovy kolac s mascarpone, recepty z mascarpone, hrusky nashi recepty, ovoce nashi recepty, hruškový koláč s mascarpone a mandlemi, švestkový koláč smakarpone, ovoce nashi na koláč, koláče s mascarpone, rebarborový koláč s mandlemi a mascarpone, mascarpone s mandlemi, hruškový koláč s mandlemi a mascarpone, koláč z mascarpone, recept koláč s mascarpone, mascarpone recept, kolac s.mascarpone, naschi ovocem, recepty s mascarpone

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, vývar zeleninový, sůl, cukr moučkový, cukr krupice, mascarpone, vejce, mouka hladká, hruška, mandle plátkové, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 150 min

Semínkovo-majolkový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Ukrajinské bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mariya 60 min

Můj dort ála tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Biton

Domácí houstičky ňam

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

darinka

Nashi koláč s mascarpone a mandlemi

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dvevtroube

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku