Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková polévka s řapíkatým celerem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4-5

cca 6 6 větších růžiček květáku

středně velká mrkev

150 g 150 g řapíkatého celeru + nať

máslo

1 1 plnější lžíce hrubé mouky

cca 750 750 ml vývaru

sůl

pepř mletý

pažitka nebo petrželka, nať z řapíkatého celeru...

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	167 kJ / 40 kcal
Bílkoviny	1,05 g
Tuky	0,30 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	60 mg
Sůl	0,18 g
Sacharidy	4,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev, poté přidáme krátce osmažit i pokrájený řapíkatý celer, vše posypeme moukou a ještě krátce smažíme. Přidáme růžičky květáku (nebo zhruba půlku menšího květáku), přilijeme vývar, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí květáku, který následně šťouchadlem na brambory rozbijeme na menší kusy (ne na kaši). Krok 2: Polévku dle vlastní chuti můžeme ještě dochutit, přidáme posekanou pažitku, petrželku nebo nať z řapíků a podáváme.

Na másle osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev, poté přidáme krátce osmažit i pokrájený řapíkatý celer, vše posypeme moukou a ještě krátce smažíme. Přidáme růžičky květáku (nebo zhruba půlku menšího květáku), přilijeme vývar, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí květáku, který následně šťouchadlem na brambory rozbijeme na menší kusy (ne na kaši).
Polévku dle vlastní chuti můžeme ještě dochutit, přidáme posekanou pažitku, petrželku nebo nať z řapíků a podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJMn

Jednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Pikantní polévka s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Jarní rajská polévka s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pajaja 40 min

Omáčka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 15 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Květáková polévka s řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJMn

Náhodný recept

Pikantní veka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený borůvkový dezert Videorecept

Nepečený borůvkový dezert

Přidáno před 34 minutami

Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu

Přidáno před 12 hodinami

Bazalková frittata

Přidáno před 17 hodinami

Nepečený makový koláč Videorecept

Nepečený makový koláč

Přidáno před 23 hodinami

Oblíbená žemlovka

Přidáno 5. 9. 2025 20:46:25

Jablečný koláč se skořicí

Přidáno 5. 9. 2025 20:40:42

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 1. 5. 2018 05:51

Přečtěte si

Frgálová buchta na plech: Hrnkový koláč s mákem, tvarohem a povidly chutná výborně a příprava je překvapivě snadná

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 50×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Vydali jsme se otestovat restauraci U Jelena z Pohlreichova Ano, šéfe! Kupované knedlíky opět nenadchly

Jak vmíchat zakysanou smetanu do omáčky nebo polévky? Tento snadný fígl zajistí, že se vám už nikdy nesrazí

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina Hodnocení 3×

Květen v užitkové zahradě: Po třech zmrzlých už může ven i teplomilná zelenina

Nejlepší recept na rajčatovou omáčku na špagety: Večeři máte na stole do 20 minut a pochutná si celá rodina

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Úplné zatmění Měsíce nakopne Blížence k výměně alkoholu za bylinkový čaj, Střelec zahájí přerušovaný půst

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Italská polévka z pečených paprik a rajčat

IrenaHRA před 1 hodinou

Francouzský hruškový koláč

Janicee před 7 hodinami

Drožďová polévka Videorecept

Drožďová polévka

HanaHanka před 7 hodinami

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Bretik před 8 hodinami

Naložená ačokča Dagmar

Bretik před 8 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

HanaS92 před 8 hodinami

Kuřecí roláda plněná vejci a šunkou (vhodné pro diabetiky)

Stefi.f před 8 hodinami

Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou

vanilj před 11 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

Frant.cermak@seznam.cz před 11 hodinami

Základní Donuts - Donut maker

icecube58 před 12 hodinami

Tématické fráze:
květáková polévka s řapíkatým celerem, zapikaty květáku

Suroviny:
květák, mrkev, celer řapíkatý, máslo, mouka hrubá, vývar, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Květáková polévka s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Cibulovo smetanová krémovka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Koláč s dušenýma hruškama

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kedlubna

Květáková polévka s řapíkatým celerem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Foodblogerka Češka z Česka prozradila, jak na jedinečné mrkvance: Lidé by neměli přehlížet české skvosty, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Foodblogerka Češka z Česka prozradila, jak na jedinečné mrkvance: Lidé by neměli přehlížet české skvosty, říká