Suroviny
Porce: 2 pizzy o průměru 30 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 176 kJ / 2 432 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,50 g |
Tuky | 72,27 g |
Vláknina | 16,75 g |
Cholesterol | 346 mg |
Sodík | 5,21 g |
Sůl | 12,67 g |
Sacharidy | 287,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme cca 10 minut odležet, aby kvásek vzešel a pak přidáme zbytek vody a olej a vypracujeme nelepivé těsto, které necháme cca hodinu kynout na teplém místě.
Krok 2: Po vykynutí těsto rozdělíme na 2 rovnoměrné díly (budou z toho 2 pizzy). Z pečícího papíru vystřihneme kolečko o průměru 30 cm a na něm těsto rozválíme na tenkou placičku, okraje necháme vyšší.
Krok 3: Placku přeneseme na pizza pec. Z pasírovaných rajčat, prolisovaného česneku, koření na pizzu, pepře a soli uděláme směs, kterou celou pizzu rovnoměrně potřeme. Pak navrstvíme ostatní ingredience. Já nejraději používám vysokoprocentní vepřovou šunku, tenké plátky čerstvých žampionů a mozzarely.
Krok 4: Zapneme pizza pec a sledujeme, až bude pizza krásně zlatavá, trvá to cca 15-20 minut.
Zveřejněno 20. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Moje poznámka
Pizza z domácí pizza pece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v4or
Nejnovější recepty
Zelenina po čínsku s hlívou a shitake
Přidáno před 18 hodinami
Ostružinové kousky s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Rychlá květáková polévka
Přidáno před 21 hodinami
Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové
Přidáno 10. 8. 2025 17:25:01
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 10. 8. 2025 17:24:11
Brambůrky z mikrovlnky
Přidáno 10. 8. 2025 14:52:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Klivan před 7 hodinami
Smažené cukety
Tajemnost před 10 hodinami
Zelené fazolky na slanince
cherst před 10 hodinami
Houbová smaženice
Sam.79 před 10 hodinami
Osvěžující melounové smoothie
Valis před 11 hodinami
Drobenkový koláč
Popelkaa před 11 hodinami
Mrkvové šátečky od Ivety
Hanis před 12 hodinami
Oříšková bábovka
Kattyy před 12 hodinami
Květákový mozeček
mcmiruska před 12 hodinami
Tématické fráze:
domácí pec na pizzu,
pizza pec recept,
domácí pizza pec,
domácí pizza lidlu,
pizza pec recepty,
pizza z mozzarely,
domaci pizza ze spaldove mouky bez kvasnic,
pec na pizzu,
co dát na domácí pizzu,
top 5 nejlepších domácích pizz,
top 5 nejlepších domácích pizzu,
pizza se peče z mouky,
top recepty domácí pizza,
recpt pec na pizzu,
postup na pec na pizzu,
domaci pec na pizzu,
pec na pizzu recepty,
pizza z celozrnné mouky,
těsto na pizzu 220 ml vody,
recepty-domácí pec na pizzu
Suroviny:
mouka hladká,
olej olivový,
kvasnice,
voda,
sůl,
pasírované rajčata,
česnek,
koření pizza,
pepř,
šunka,
sýr mozzarella,
žampióny
Komentáře (2)
https://www.tntrade.cz/produkty-domaci-pec-na-pizz...