Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 508 kJ / 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,46 g |
Tuky | 43,18 g |
Vláknina | 13,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 378 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 40,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 220°C.
Krok 2: Rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a vložíme do mísy.
Krok 3: Stroužky česneku a cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme k rajčatům.
Krok 4: Vše přemístíme na plech s pečícím papírem.
Krok 5: Zakápneme (nebo spíš zalijeme) olivovým olejem.
Krok 6: Osolíme a opepříme.
Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 - 35 minut (po cca 25 radši zkontrolujeme, zda se něco nepřipaluje).
Krok 8: Opečenou zeleninu přendáme do hrnce, přilijeme 500 ml vody a 1 kostku zeleninového vývaru
Krok 9: Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme asi 10 minut
Krok 10: Poté přidáme bazalku a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka.
Krok 11: Podle sladkosti a druhu rajčat přidáme cukr a citronovou šťávu (můžete začít jednou lžící), dochutíme solí, pepřem, příp. dalším cukrem.
Krok 12: Polévku ozdobíme lístkem bazalky a podáváme s česnekovým chlebem
Zveřejněno 20. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Moje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Nejnovější recepty
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 2 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 4 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 4 hodinami
Snadný štrúdl
Ivace před 4 hodinami
Domácí škvařené sádlo
Mathilda před 4 hodinami
Pudink v mikrovlnné troubě
D.strelcova@seznam.cz před 4 hodinami
Celerová pomazánka à la humr
Tonja před 5 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
Tonja před 5 hodinami
Budapešťská pomazánka
Tonja před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
Tonja před 6 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka,
pečená rajčata
Suroviny:
rajče,
česnek,
cibule,
olej,
bujón,
sůl,
pepř,
cukr,
bazalka čerstvá,
šťáva citronová
Komentáře (1)