Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 508 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,46 g |
| Tuky | 43,18 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 40,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 220°C.
Krok 2: Rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a vložíme do mísy.
Krok 3: Stroužky česneku a cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme k rajčatům.
Krok 4: Vše přemístíme na plech s pečícím papírem.
Krok 5: Zakápneme (nebo spíš zalijeme) olivovým olejem.
Krok 6: Osolíme a opepříme.
Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 - 35 minut (po cca 25 radši zkontrolujeme, zda se něco nepřipaluje).
Krok 8: Opečenou zeleninu přendáme do hrnce, přilijeme 500 ml vody a 1 kostku zeleninového vývaru
Krok 9: Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme asi 10 minut
Krok 10: Poté přidáme bazalku a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka.
Krok 11: Podle sladkosti a druhu rajčat přidáme cukr a citronovou šťávu (můžete začít jednou lžící), dochutíme solí, pepřem, příp. dalším cukrem.
Krok 12: Polévku ozdobíme lístkem bazalky a podáváme s česnekovým chlebem
Zveřejněno 20. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Moje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Nejnovější recepty
Křupavé sushi rolky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 53 minutami
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno před 10 hodinami
Salát s topinamburem
Přidáno před 10 hodinami
Tacos koření
Přidáno před 13 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 15 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatová polévka
magdalenka před 51 minutami
Jarní obložené chlebíčky
magdalenka před 1 hodinou
Ananasová buchta
TerezaKout před 1 hodinou
Bylinkovo-bůčkové šneky
horakova654 před 2 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Tivkov369 před 2 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa před 10 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 11 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 12 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 12 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
evules.svobodov5 před 12 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka,
pečená rajčata
Suroviny:
rajče,
česnek,
cibule,
olej,
bujón,
sůl,
pepř,
cukr,
bazalka čerstvá,
šťáva citronová
Komentáře (1)