Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 508 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,46 g |
| Tuky | 43,18 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 40,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 220°C.
Krok 2: Rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a vložíme do mísy.
Krok 3: Stroužky česneku a cibuli oloupeme, nakrájíme a přidáme k rajčatům.
Krok 4: Vše přemístíme na plech s pečícím papírem.
Krok 5: Zakápneme (nebo spíš zalijeme) olivovým olejem.
Krok 6: Osolíme a opepříme.
Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 - 35 minut (po cca 25 radši zkontrolujeme, zda se něco nepřipaluje).
Krok 8: Opečenou zeleninu přendáme do hrnce, přilijeme 500 ml vody a 1 kostku zeleninového vývaru
Krok 9: Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme asi 10 minut
Krok 10: Poté přidáme bazalku a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka.
Krok 11: Podle sladkosti a druhu rajčat přidáme cukr a citronovou šťávu (můžete začít jednou lžící), dochutíme solí, pepřem, příp. dalším cukrem.
Krok 12: Polévku ozdobíme lístkem bazalky a podáváme s česnekovým chlebem
Zveřejněno 20. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Moje poznámka
Pečená rajčatová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ygpg
Nejnovější recepty
Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Losos s hermelínovou krustou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Špekáčkový špíz
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčková pomazánka
Kajkajak před 3 hodinami
Buřtguláš
Vladimir74VD před 5 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
PidzonekKiki před 7 hodinami
Nakládaný hermelín I
MajaFero před 10 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Dannulka před 10 hodinami
Masové koule na žampionech
[email protected] před 11 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Jan Nemec před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Houmicek před 12 hodinami
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Kajkajak před 13 hodinami
Letní bublanina
NatalieMrk před 15 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka,
pečená rajčata
Suroviny:
rajče,
česnek,
cibule,
olej,
bujón,
sůl,
pepř,
cukr,
bazalka čerstvá,
šťáva citronová
Komentáře (1)