Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 664 kJ / 1 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,34 g |
| Tuky | 58,67 g |
| Vláknina | 2,82 g |
| Cholesterol | 324 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 8,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na hranolky a důkladně promísíme se zázvorem, paprikou, solí a prolisovaným česnekem. Necháme 20 minut odležet.
Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět cibuli se špekem. Přidáme maso a opečeme. Zasypeme hladkou moukou a chvíli opražíme. Podlijeme teplou vodou s kouskem masoxu a dusíme do měkka. Pokud je omáčka řídká, zahustíme moukou.
Krok 3: Podáváme s rýží nebo s knedlíkem (může být houskový i bramborový).
Zveřejněno 13. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na zázvoru 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwOy
Moje poznámka
Hovězí na zázvoru 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwOy
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 6 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 7 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 9 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 9 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 9 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 10 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 10 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na zázvoru,
hovězí maso recepty,
hovězí maso zadní recepty,
hovezi na zazvoru se spekem,
hovězí zadní na zázvoru,
hovězí maso mlete se zazvorem,
hovezí zadní recepty,
hovězí zadní recept,
hovězí zadní-recept,
recept z hoveziho zadniho masa,
hovězí maso na zázvoru
Suroviny:
hovězí zadní,
zázvor,
paprika sušená sladká,
česnek,
sůl,
olej,
slanina,
masox hovězí,
mouka hladká
Komentáře (1)