Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Fazolačka s tarhoňou
Zejména v chladných dnech jsou velmi oblíbené husté polévky. Základem této polévky je spousta velkých fazolí, kvalitní klobása a tarhoňa, vůni ji dodá česnek i libeček. Krásně vás zasytí a zahřeje.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 452 kJ / 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,90 g |
| Tuky | 10,95 g |
| Vláknina | 3,15 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme do studené vody večer před vařením. Druhý den vodu slijeme a dáme čerstvou, jen tak, aby byly fazole zalité a průběžně doléváme.. Přidáme koření bez soli a libeček. Vaříme téměř doměkka, tak, aby se fazole už daly jíst. Před koncem vaření osolíme.
Krok 2: Mezitím, než se fazole uvaří, na másle orestujeme nakrájenou šalotku do zlatova. Přidáme nakrájenou klobásu a chvíli opékáme. Vsypeme tarhoňu, pár minut restujeme, zasypeme paprikou a po chvíli moukou. Po krátkém opečení vše zalijeme vývarem.
Krok 3: Paprikovou tarhoňu přivedeme k varu a přidáme k uvařeným fazolím. Občas promícháme, tarhoňa se může přichytávat. Společně vaříme cca 12-15 minut do změknutí tarhoně. Polévku dochutíme solí, pepřem a špetkou chilli, případně zředíme vývarem a podáváme.
Zveřejněno 27. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolačka s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WGAX
Moje poznámka
Fazolačka s tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WGAX
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 14 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 15 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 17 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 18 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 22 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 22 hodinami
Tématické fráze:
recepty s tarhoňou,
zeleninová tarhoňa,
tarhoňa recepty,
tarhoňa recept,
fazolová polévka s tarhonou,
tarhoňa s houbami,
chaluparska fazolacka s koprem,
fazolačka s torhoňou,
fazolačka s houbama
Suroviny:
fazole,
těstoviny tarhoňa,
klobása,
cibule šalotka,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená uzená,
bobkový list,
koření nové koření,
vývar zeleninový,
libeček,
sůl,
pepř
Komentáře (6)