Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 662 kJ / 158 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,02 g |
Tuky | 11,34 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 389 mg |
Sodík | 149 mg |
Sůl | 0,32 g |
Sacharidy | 1,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pýchavku očistíme od vrchní slupky, kterou sloupneme.
Krok 2: Nakrájíme kolečka nebo tvary tak, jak nám to vychází, podle tvaru pýchavky, zhruba 7 mm hrubé.
Každý plátek jemně osolíme, ne moc, salám i sýr jsou slané. Krok 3: Na každý plátek pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného sýra a přiklopíme druhým plátkem pýchavky tak, jak jsme ji krájeli, oba tvary by k sobě měly dobře sedět. Krok 4: Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, kraje můžeme obalit 2x, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo třeba jen se zeleninou, tatarkou, záleží na každém z vás.
Každý plátek jemně osolíme, ne moc, salám i sýr jsou slané. Krok 3: Na každý plátek pýchavky dáme několik koleček krájené vysočiny, 1 plátek uzeného sýra a přiklopíme druhým plátkem pýchavky tak, jak jsme ji krájeli, oba tvary by k sobě měly dobře sedět. Krok 4: Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance, kraje můžeme obalit 2x, aby sýr nevytékal a osmažíme je ve větší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem nebo třeba jen se zeleninou, tatarkou, záleží na každém z vás.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AV59
Moje poznámka
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AV59
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Kuskusový salát s grilovanou zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Papriky plněné lečem
Přidáno před 6 hodinami
Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Mirabelková marmeláda
Přidáno před 22 hodinami
Zelenina po čínsku s hlívou a shitake
Přidáno 11. 8. 2025 09:42:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemný boršč
Kajkajak před 8 minutami
Buchtičky s krémem
Titto10 před 32 minutami
Kuřecí jogurtové placičky
MiskaM před 1 hodinou
Rajská polévka III
Penkapa před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Dagmarak před 3 hodinami
Hořčicové brambory
Entony před 3 hodinami
Žebírka BBQ
dastymisa před 6 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Klivan před 16 hodinami
Tématické fráze:
1 plátek vysočiny
Suroviny:
sýr,
salám vysočina,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (5)
Tvůj recept je krásné vylepšení