Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 722 kJ / 3 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,15 g |
| Tuky | 19,40 g |
| Vláknina | 46,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 753,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trošky vody, medu a droždia zamiešame kvások a necháme ho vzísť.
Krok 2: V mise premiešame múky, rascu, semienka a soľ. Pridáme nastrúhanú tekvicu a opäť premiešame.
Pridáme kvások, postupne pridávame vlažnú vodu a dobre vymiesime cesto. Necháme ho 1 hod kysnúť. Krok 3: Potom cesto rozdelíme na polovice a vytvarujeme šišky. Krok 4: Vložíme do dobre vymastených foriem na biskupský chlebíček. Necháme 15 min podkysnúť.
Pofŕkame vodou a posypeme rascou. Krok 5: Pečieme na 200°C 15 min, potom znížime na 180°C a dopečieme (cca 30-40 min).
Pridáme kvások, postupne pridávame vlažnú vodu a dobre vymiesime cesto. Necháme ho 1 hod kysnúť. Krok 3: Potom cesto rozdelíme na polovice a vytvarujeme šišky. Krok 4: Vložíme do dobre vymastených foriem na biskupský chlebíček. Necháme 15 min podkysnúť.
Pofŕkame vodou a posypeme rascou. Krok 5: Pečieme na 200°C 15 min, potom znížime na 180°C a dopečieme (cca 30-40 min).
Zveřejněno 3. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tykvový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/20Kz
Moje poznámka
Tykvový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/20Kz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 2 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 53 minutami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 3 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 4 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 5 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 6 hodinami
Banánové muffiny
Andy93 před 10 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 11 hodinami
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
JUPA3 před 11 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
top recepty chleba,
pečivo se semínky recept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka celozrnná,
tykev,
kmín drcený,
droždí,
med,
sůl,
voda,
kmín celý
Komentáře (6)
Simonka, normálnu tekvicu...to je v ČR problém, aspoň ja mám takú skúsenosť. Ale môžeš použiť muškátovú. V žiadnom prípade nie cuketu.