Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Asijský okurkový salát

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Asijský okurkový salát

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 423 kJ / 340 kcal
Bílkoviny	3,01 g
Tuky	31,01 g
Vláknina	1,28 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	11,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábeme tenké proužky až k semeníku. Dáme mezi papírové utěrky a lehce přitiskneme, odsajeme přebytečnou tekutinu a dáme do misky. Opražíme na suché pánvi sezamová semínka. Krok 2: Z uvedených surovin prošleháme zálivku. Zázvor nastrouháme nebo nasekáme velmi jemně, přidáme do zálivky a vše nalijeme na okurku. Posypeme sezamovým semínkem, přidáme chilli a lístky koriandru. Podáváme ihned nebo vychladíme. Krok 3: Tento salát je podle japonského receptu. V thajských receptech najdete i sojovou omáčku, rybí omáčku nebo červenou cibuli, záleží, co kdo rád. Thajský salát je pak tmavý (3. foto).

Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábeme tenké proužky až k semeníku. Dáme mezi papírové utěrky a lehce přitiskneme, odsajeme přebytečnou tekutinu a dáme do misky. Opražíme na suché pánvi sezamová semínka.
Z uvedených surovin prošleháme zálivku. Zázvor nastrouháme nebo nasekáme velmi jemně, přidáme do zálivky a vše nalijeme na okurku. Posypeme sezamovým semínkem, přidáme chilli a lístky koriandru. Podáváme ihned nebo vychladíme.
Tento salát je podle japonského receptu. V thajských receptech najdete i sojovou omáčku, rybí omáčku nebo červenou cibuli, záleží, co kdo rád. Thajský salát je pak tmavý (3. foto).

TIP: Jak udělat okurkový salát

Zveřejněno 19. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijský okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0QNK

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Asijský zeleninový salát

Asijský zeleninový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 15 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka 10 min

Asijský pikantní zelný salát Videorecept

Asijský pikantní zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem

Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maty22 90 min

Asijský karbanátek

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Asijský salát s rýžovými nudlemi

Asijský salát s rýžovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Jednoduché punčové řezy

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Saláty
Zeleninové saláty

Pálivé chutě
Bylinky
Okurky
Asijská kuchyně
Recepty do 30 minut
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Citrusy

Moje poznámka

Asijský okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0QNK

Náhodný recept

Rybí sekané bifteky

Rybí sekané bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jiri V. 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové sushi

Cuketové sushi

Přidáno před 18 hodinami

Panenka v kopru

Panenka v kopru

Přidáno před 19 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno 16. 6. 2025 08:27

Hermelín pečený v listovém těstě

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 19. 2. 2020 10:36

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na zdravá jídla, díky kterým hravě dokážeme hubnout

5 foto Hodnocení 2×
Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha

7 foto Hodnocení 19×
Kdy zasít okurky. Oblíbená plodová zelenina má ráda teplo

16 receptů
16 pokrmů se sezamem: Maličká semínka mají velkou roli ve slané i sladké kuchyni

16 receptů
16 asijských pokrmů, které vynikají pestrostí, barevností a výraznou chutí koření

Hodnocení 48×
Představujeme okurkový relish. Poradíme, jak zavařit okurky podle oblíbených světových receptů

Přečtěte si

Proč neklíčí okurky? Důvodů může být hned několik. Poradíme v našem článku Hodnocení 6×

Proč neklíčí okurky? Důvodů může být hned několik. Poradíme v našem článku

Kdy zasít okurky. Oblíbená plodová zelenina má ráda teplo Hodnocení 19×

Kdy zasít okurky. Oblíbená plodová zelenina má ráda teplo

Jak připravit okurkový salát? Oblíbený recept našich babiček určitě nezklame Hodnocení 101×

Jak připravit okurkový salát? Oblíbený recept našich babiček určitě nezklame

16 asijských pokrmů, které vynikají pestrostí, barevností a výraznou chutí koření

16 asijských pokrmů, které vynikají pestrostí, barevností a výraznou chutí koření

Představujeme okurkový relish. Poradíme, jak zavařit okurky podle oblíbených světových receptů Hodnocení 48×

Představujeme okurkový relish. Poradíme, jak zavařit okurky podle oblíbených světových receptů

16 pokrmů se sezamem: Maličká semínka mají velkou roli ve slané i sladké kuchyni

16 pokrmů se sezamem: Maličká semínka mají velkou roli ve slané i sladké kuchyni

Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha Hodnocení 2×

Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha

20 receptů na zdravá jídla, díky kterým hravě dokážeme hubnout

20 receptů na zdravá jídla, díky kterým hravě dokážeme hubnout

Nejnovější články

Vyrazte letos na MFF Karlovy Vary bez hotovosti, společnost Visa pomůže s programem Česko platí kartou

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chia pudink, malér s klíčky a snídaně do skleničky

Jak připravit nakládané ředkvičky: Sladkokyselý nálev jim dodá super svěží chuť a zmírní jejich pikantnost

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem

Ry1bka před 7 minutami

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Fitulka před 47 minutami

Sušenky Videorecept

Sušenky

Fitulka před 48 minutami

Řízky z pomalého hrnce

Řízky z pomalého hrnce

Fitulka před 53 minutami

Pečená drůbeží játra

Pečená drůbeží játra

Fitulka před 54 minutami

Šneci v pudinku

Šneci v pudinku

Ctibor67 před 1 hodinou

Zapečený chřest

Zapečený chřest

Leren před 1 hodinou

Veselý kuřecí plátek

Veselý kuřecí plátek

Leren před 1 hodinou

Kuřecí nudličky se žampiony

Kuřecí nudličky se žampiony

Leren před 1 hodinou

Majonézové kuřecí nudličky

Majonézové kuřecí nudličky

Leren před 1 hodinou

Tématické fráze:
azisky okurkovy salat, okurkový salát recept, recepty okurky obrázky, zálivka na asijský salat, aasijský okurkový salát

Suroviny:
okurka salátová, semínka sezamová, chilli paprika čerstvá, koriandr, olej sezamový, olej olivový extra virgin, ocet rýžový, zázvor, limetka, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Klasická bramboračka

Klasická bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kyslikovic 60 min