Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 423 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,01 g |
| Tuky | 31,01 g |
| Vláknina | 1,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 11,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábeme tenké proužky až k semeníku. Dáme mezi papírové utěrky a lehce přitiskneme, odsajeme přebytečnou tekutinu a dáme do misky. Opražíme na suché pánvi sezamová semínka.
Krok 2: Z uvedených surovin prošleháme zálivku. Zázvor nastrouháme nebo nasekáme velmi jemně, přidáme do zálivky a vše nalijeme na okurku. Posypeme sezamovým semínkem, přidáme chilli a lístky koriandru. Podáváme ihned nebo vychladíme.
Krok 3: Tento salát je podle japonského receptu. V thajských receptech najdete i sojovou omáčku, rybí omáčku nebo červenou cibuli, záleží, co kdo rád. Thajský salát je pak tmavý (3. foto).
Zveřejněno 19. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Asijský okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QNK
Moje poznámka
Asijský okurkový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0QNK
Nejnovější recepty
Hustá čočková polévka
Přidáno před 44 minutami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 1 hodinou
Slané kynuté koláče
Přidáno před 16 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 17 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou
Petule123 před 15 minutami
Citronová buchta s tvarohem
Marcela0123 před 54 minutami
Citronová buchta
Marcela0123 před 55 minutami
Květákové placičky
wimra před 1 hodinou
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
MiaRafaelo. před 1 hodinou
Rohlíky jako dech - úžasné
Petr7033 před 3 hodinami
Škvarkové rohlíčky
monyss před 4 hodinami
Salát z červené řepy s celerem a ořechy
mamina58 před 6 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Yennefer1 před 6 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Yennefer1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
azisky okurkovy salat,
okurkový salát recept,
recepty okurky obrázky,
zálivka na asijský salat,
aasijský okurkový salát
Suroviny:
okurka salátová,
semínka sezamová,
chilli paprika čerstvá,
koriandr,
olej sezamový,
olej olivový extra virgin,
ocet rýžový,
zázvor,
limetka,
cukr
Komentáře (1)