Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 481 kJ / 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,73 g |
| Tuky | 9,33 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,93 g |
| Sacharidy | 2,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Směs salátů propláchneme, kuřecí filety nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a velmi pomalu smažíme na oleji. Až jsou kousky měkké, zesílíme plamen a přidáme na širší nudličky nakrájenou parmskou šunku a krátce osmahneme.
Krok 2: Olej vypijákujeme papírovou utěrkou. Dáme na salát, přisypeme krutony, zalijeme zálivkou a posypeme parmazánem.
Krok 3: Příprava zálivky:
do malé misky dáme žloutek, přidáme lžíci dijonské hořčice, dobře promícháme a za stálého míchání pomalu přilíváme olej, až dosáhneme správné konzistence - hustší ne tekuté! Na závěr do zálivky zamícháme trochu strouhaného parmazánu.
do malé misky dáme žloutek, přidáme lžíci dijonské hořčice, dobře promícháme a za stálého míchání pomalu přilíváme olej, až dosáhneme správné konzistence - hustší ne tekuté! Na závěr do zálivky zamícháme trochu strouhaného parmazánu.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Caesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myBr
Moje poznámka
Caesar salát s kuřecím masem a parmskou šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/myBr
Nejnovější recepty
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční štola z tvarohového těsta
beruna1 před 1 hodinou
Moravanské kuřecí nudličky
wimra před 1 hodinou
Sýrové karbanátky
Slaninova.L. před 1 hodinou
Jahodový likér
Jirka55221 před 3 hodinami
Domácí chleba
Samjda před 3 hodinami
Vánoční věnec
Stefi.f před 7 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 14 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 16 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 16 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 16 hodinami
Tématické fráze:
salát cesar originál,
cesar salat originální recept,
ceasar salat s kuřecím masem,
zalivka na cesar salat,
salát s kuřecím masem,
zálivka na salát caesar,
césar salát s kuřecím masem,
zálivka na caesar salát,
salát cesar s kuřecím masem,
caesar salát zálivka,
caesar zalivka,
parmská šunka recepty,
salát s kuřecím masem a krutony,
ceasar salát,
salát ceasar s kuřecím masem,
římský salát s kuřecím masem,
recepty s kuřecím masem,
original cesar salát,
cesar salat recept,
recepty z krevet
Suroviny:
směs salátu royal,
maso kuřecí,
šunka parmská,
krutony,
sýr parmazán strouhaný,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
olej,
žloutek,
hořčice dijonská,
olej,
sýr parmazán strouhaný
Komentáře (11)
Za repect ti dávám 5.boda, jelikož se skládá, ze samých dobrých ingrediencí
Originální caesar je samozřejmě jen římský salát, zálivka a krutony, my ho máme raději takhle "bohatší" i když už to možná není ten správný originál..
Daniella O. : grilované krevety jsou dobrý tip, to vyzkouším!!
Zizala: dají se koupit běžně v tescu, mají myslím i více druhů a jsou moc dobré.
Za čerstvě připravené krutonky se přimlouvám, balené jsem nikdy neviděla a asi by mě ani nenapadlo je použít
* Rímsky šalát
* Olivový olej
* Čerstvý prelisovaný cesnak - často v olivovom oleji
* Soľ podľa chuti
* Čerstvé-mleté čierne korenie
* Vínny ocot
* Citrónové šťavy alebo limetkovej šťavy - čerstvo vytlačená
* Worcestershire omáčka
* Surový žĺtok
* Čerstvo strúhaný parmezán
* Čerstvo pripravené krutónmi
Ospravedlnujem sa za kritiku