Caesarek (DlabemeZdrave)

Suroviny 4 porce

4 kuřecí stehna bez kůže
1 římský salát
160 g celozrnného chleba
150 g tofunézy
citronová šťáva z 1/2 citrónu
2 ančovičky
1 lžíce oleje
2 stroužky česneku
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na pánev si nalijeme olej a dáme orestovat dozlatova oloupaný česnek, který nám ovoní olej.

  2. Kuřecí stehna očistíme, osolíme, opepříme a zprudka zatáhneme na pánvi (po vyndání česneku).

  3. Poté přendáme na pekáč, velmi zlehka podlijeme vodou a dopečeme v troubě při 220°C.

  4. Mezitím si na pánvi po masu opečeme kostičky chleba, čímž získáme křupavé krutonky. Poté už jen stačí udělat dresink z tofunézy, šťávy a rozmělněných ančoviček, osolíme, opepříme.

  5. Omyté a okapané listy salátu nakrájíme, těsně před podáváním promícháme opatrně s dresinkem, dáme na talíř, posypeme krutonky a přidáme hotové maso.

Komentáře k receptu Caesarek (DlabemeZdrave)

  • LINDA LINDA(neregistrovaný)

    Bára: tak já znám Janu přes 30 let. Myslím tedy, že ji znám. Člověk, který vždy pomohl, když bylo třeba, skvělá kamarádka, vždy ochotná podat pomocnou ruku. Její nakažlivý optimismus nakazí všechny sousedy kolem. Její blízké okolí ji miluje pro její smích a proto, že si umí udělat legraci sama ze sebe. Miluje život, ačkoliv je vážně nemocná, nikoho tím nějak neobtěžuje. A co víc? Umí vařit a tak tady určitě patří. Stačí??;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bára: To byste asi ani nemohla pochopit;-). Jsou tady i lidé, které miluji, vynikající kuchařky a kamarádky, pro které stojí za to sem přijít. ;-)

    Odpovědět

  • Bára Bára(neregistrovaná)

    Jana Remkova: :-/ ano, znám, právě z různých webů, kam chodím pro inspiraci a ani tam nemusím (a nejsem) být registrovaná.

    Ale moje otázka zněla - proč chodíte sem, kde jste tak nespokojená (málo srdečnými lidmi), jak píšete.....tomu nerozumím.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to je moc hezký recept a hezký název;-):-):-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

  • Eliza Eliza

    DlabemeZdrave: Krásné recepty, nádherné fotky (zkusím tu sojovo-kuřecí "čínu", mám sójové kostky, dcera by to chtěla ochutnat, ale pořád jsem nevěděla, jak na to). Jsem asi povrchní, ale nejúžasnější na tom všem mi připadá ten talíř. :yes: Překrásný!!:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bára:tam mne znají velmi dobře. A vy mne znáte??:-O

    Odpovědět

  • Bára Bára(neregistrovaná)

    Jana Remková: Tam vás asi ještě tak dobře neznají :-) Když jste tu tak nespokojená, pak nechápu, proč se obtěžujete sem chodit ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    DlabemeZdrave: Máš recht! Mám taky účty na více webech, je to příjemná změna. Například na Vareše jsou mnohem srdečnější uživatelé, než tady.;-)Líbí se mi tvé recepty;-):yes:

    Odpovědět

  • DlabemeZdrave DlabemeZdrave(autor receptu)

    hosta: dekuji, ale to bude nejaky omyl :( ja o zadne soutezi nevim :( ja si tu proste jen zalozila profil a davam sem sve recepty, mam profil i na mimibazaru a labuznik.cz. Chystala jsem se k tomu uz delsi dobu, jelikoz jsem si uvedomila, ze takto se o sve recepty mohu podelit a vice lidmi nez jen na mem blogu. Nejsem tu kvuli soutezi. Nevim jaka je a proc a nezajima me to:-(

    Odpovědět

  • hosta hosta

    máš hezké recepty, i blog, škoda že se neúčastníš těchto stránek jindy než v době soutěže

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Koukla jsem i na tvůj blog, je zajímavý a pro mne inspirativní, takže jsem si ho i uložila :yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    to se mi moc líbí, mám uloženo:-O:-O:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: dlabemezdrave babicovy dobroty recept 1.6 2013