Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 193 kJ / 3 392 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,78 g |
| Tuky | 134,88 g |
| Vláknina | 17,46 g |
| Cholesterol | 666 mg |
| Sodík | 7,09 g |
| Sůl | 17,41 g |
| Sacharidy | 433,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme kvásek na knedlíky - vlažné mléko, lžička cukru, lžička mouky a kvasnice. Na teplém místě necháme kvásek vzejít. Potom zapracujeme do mouky a vypracujeme těsto, které necháme cca hodinu kynout.
Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 části a vytvoříme knedlíky, které vaříme nad párou. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, jen krátce osmahneme, aby neztmavla. Přidáme mléko a vaříme 15 minut. Přidáme jemně nakrájený čerstvý kopr a vypneme plamen. Omáčku dochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou. Kdo má rád, může přidat 33% smetanu, omáčka je potom krémovější.
Podáváme s vařeným vejcem.
Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 části a vytvoříme knedlíky, které vaříme nad párou. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, jen krátce osmahneme, aby neztmavla. Přidáme mléko a vaříme 15 minut. Přidáme jemně nakrájený čerstvý kopr a vypneme plamen. Omáčku dochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou. Kdo má rád, může přidat 33% smetanu, omáčka je potom krémovější.
Podáváme s vařeným vejcem.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koprová smetanová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zMN5
Moje poznámka
Koprová smetanová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zMN5
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 8 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 9 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 10 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 3 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 3 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 5 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 6 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 7 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 8 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko plnotučné,
smetana 33%,
kopr čerstvý,
sůl,
šťáva citronová,
cukr,
mouka polohrubá,
mléko,
droždí,
cukr,
sůl,
vejce
Komentáře (4)
No a já bych ještě řek´, že na litránek mlíka bude tak 80g máslíčka a 80g mouky
...ale fotečka se podařila
Podívej se, jak tu máme recepty psané a ty svoje piš stejným způsobem, prosím