Ředkvičky na smetaně
Křupavé ředkvičky se štiplavou chutí si vychutnáte v tomto jednoduchém a rychlém jídle. Připravíte je na másle, dochutíte chilli omáčkou a na závěr vše spojíte jogurtem. Podávejte ideálně s novými bramborami posypané jarní cibulkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 772 kJ / 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,62 g |
| Tuky | 31,34 g |
| Vláknina | 5,14 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodík | 311 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 23,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně nakrájenou šalotku zpěníme s kořením na másle.
Krok 2: Ředkvičky nakrájíme libovolně na kolečka nebo měsíčky a přidáme na máslo. Restujeme pár minut a zalijeme vývarem tak, aby byl zároveň s ředkvičkami.
Krok 3: Osolíme a vaříme jen asi 3 minuty.
Krok 4: Smetanu smícháme s moukou a chilli omáčkou a vlijeme k ředkvičkám. Vše provaříme a nakonec odebereme trochu omáčky k jogurtu a smícháme.
Krok 5: Jogurt přidáme k ředkvičkám a už jen prohřejeme.
Krok 6: Omáčku dochutíme pepřem, případně cukrem. Podáváme sypané jarní cibulkou a nejlépe s novými bramborami.
Zveřejněno 15. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ředkvičky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzmk
Moje poznámka
Ředkvičky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzmk
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 8 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 8 hodinami
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 11 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 11 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Štrúdl ze zmrazeného listového těsta
Kajkajak před 3 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 3 hodinami
Mrkev s koprem
Kajkajak před 6 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 7 hodinami
České housky-rohlíky
elisb před 7 hodinami
Drožďová polévka s pórkem
Kajkajak před 8 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Nanina před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Adina12345 před 9 hodinami
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 10 hodinami
Houbovka po mamince
Sahula před 10 hodinami
Suroviny:
ředkvičky,
cibule šalotka,
máslo,
mouka hladká,
omáčka chilli sladká,
jogurt smetanový,
smetana 12%,
koření nové koření,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0