Vepřové výpečky z bůčku
Klasiku české kuchyně, dozlatova upečené kostky prorostlého bůčku, připravíme snadno. Maso nakrájené na kostky smíchané s cibulí a česnekem opečeme ze všech stran a těšíme se, až s rodinou zasedneme k vynikajícímu obědu.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 467 kJ / 2 024 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,45 g |
| Tuky | 178,47 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 13,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnutý bůček nakrájíme na stejnoměrné kousky (6 kousků na porci).
Krok 2: Maso osolíme, opepříme, promícháme s oloupanou, na větší kousky nakrájenou cibulí a utřeným česnekem.
Krok 3: Vložíme je do pekáče, mírně podlijeme vodou a dáme péci do rozehřáté trouby. Během pečení masem občas zamícháme a dbáme, aby se cibule nepřipálila.
Krok 4: Měkké, dozlatova upečené maso z pekáče vyjmeme a zalijeme je procezeným vypečeným tukem.
Krok 5: Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými brambory nebo jinou přílohou.
Zveřejněno 12. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové výpečky z bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jxo
Moje poznámka
Vepřové výpečky z bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jxo
Nejnovější recepty
Krůtí kostky v bulguru
Přidáno před 22 minutami
Salát s avokádem a vejci
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové šišky s jablečnými povidly
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové výpečky se zelím podle babičky
Přidáno před 18 hodinami
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové placky se sýrem a slaninou, se salátem z kysaného zelí
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky
JaroslavPazdera před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Grope před 2 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
kasavice před 3 hodinami
Hromádky z kukuřičných lupínků
[email protected] před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
bousovka před 4 hodinami
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 15 hodinami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 16 hodinami
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 17 hodinami
Paprikáš ze slepice (maďarský recept)
Merylas před 17 hodinami
Suroviny:
bůček bez kosti,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
voda
Komentáře (4)