Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 375 kJ / 2 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,79 g |
| Tuky | 178,71 g |
| Vláknina | 18,47 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 50,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smícháme s masem a necháme uležet nejméně hodinu.
Krok 3: Před pečením smícháme maso s nakrájenou cibulí, hořčicí, protlakem a zázvorem.
Krok 4: Vyhřejeme troubu a maso zatím bez podlití dáme na 10 minut zapéct.
Krok 5: Poté ho zalijeme pivem, přikryjeme poklicí a pečeme při 180 stupních do měkka. Podle potřeby podléváme vývarem nebo horkou vodou. V polovině pečení vsypeme brusinky. Zahušťovat se nemusí.
Zveřejněno 23. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlqq
Moje poznámka
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlqq
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 5 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 6 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampiónová polévka
[email protected] před 5 minutami
Hospodský zelný salát
zvon23 před 18 minutami
Fazolky, mrkev a hrášek v jogurtové omáčce
Janicka27 před 30 minutami
Kávový likér z bezinek
Martula před 2 hodinami
Hovězí oháňka na černo
Martula před 2 hodinami
Houby na smetaně
magdalenka před 3 hodinami
Vídeňské knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Celerový řízek bez předvaření
Lucie1001 před 4 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Haninac před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na zázvoru,
vepřové výpečky na.pivu,
vepřové kostky na zázvoru,
vepřové na zázvoru recept,
vepřové výpečky,
vepřové maso na zázvoru,
vepřové kostky na pivě,
vepřové na pivu a zázvoru,
vepřové kostky na pivu,
vepřové výpečky na pivě, zázvoru a brusinkách,
recept na vepřové výpečky,
vepřové výpečky recept,
vepřové výpečky na černém pivu,
vepřové na pivě,
recepr vepřové maso a zazvor,
veprove na zazvoru a pivu,
bůček na zázvoru a brusinkách,
vepřové kostky na pivu a zázvoru,
jaké maso na výpečky,
recept veprove vypecky obrázky
Suroviny:
bůček,
cibule,
česnek,
pivo světlé,
vývar masový,
protlak rajčatový,
hořčice,
zázvor čerstvý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
brusinky sušené,
sůl,
pepř,
kmín celý
Komentáře (17)
Jinak tenhle recept je popsán moc hezky, určitě bude dobrý
Opět musím citovat převzatý bonmot od pana Trošky " ... nebe v hubě ...".
Našťastie, ešte mi ostali aj sušené brusnice
hanahcotton: děkuji