Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Name: Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 400 g hladké mouky; 1 špetka soli; 140 g moučkového cukru; 2 lžíce medu; 2 lžičky jedlé sody; 100 g másla; 1 lžička perníkového koření; 2 vejce; 1 lžička kakaa; 1 vejce na potření před pečením; švestková povidla na slepení; čokoládová poleva na polití

Měkké a nadýchané perníčky, které jsou slepené pikantními povidly. Co víc si přát? No přece ještě dokonalou čokoládovou polevu. Tyto perníčky nemusí být jen sváteční záležitostí, mohou skvěle posloužit jako svačinka pro děti do školy.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 27 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 7 min

27 min (20 min příprava + 7 min tepelná úprava)

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly, Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly — Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 949 kJ / 3 334 kcal
Bílkoviny	74,19 g
Tuky	113,72 g
Vláknina	12,76 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	7,31 g
Sůl	1,63 g
Sacharidy	497,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici. Krok 2: Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo. Krok 4: Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

Cukr, vejce a rozpuštěné máslo spolu utřeme, přidáme rozehřátý med a vlijeme do mouky, kterou jsme smíchali s ostatními suchými surovinami. Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme přes odležet v lednici.
Na druhý den těsto rozválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrájíme z něj tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.

Jak rozválet těsto?
Před pečením perníčky potřeme rozkvedlaným vajíčkem a poté pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile jde perníček odlepit od pečicího papíru, je hotovo.
Jednotlivé perníčky k sobě slepíme povidly a zdobíme čokoládovou polevou.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Pardubické perníčky měkoučké, plněné povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janatka 80 min

Perníčky zdobené čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 25 min

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké) Videorecept

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dvevtroube 60 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 150 min

Původní švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Maja Motti 300 min

Švestková povidla bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness 310 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky
Plněné cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Svačina
Recepty pro děti
Dětská oslava
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pxXp

Náhodný recept

Rukolový salát s rozpečeným kozím sýrem a medovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 5 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno před 11 hodinami

Caesar salát naší rodiny

Přidáno před 12 hodinami

Slávky na asijský způsob

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 16. 11. 2023 10:12

veronika_straka moderátorka 16. 11. 2023 10:10

Slepované medovníčky byly snad jediné cukroví, co jsem vždycky vyžadovala po slovenské babičce

a teď nadešel čas, abych je začala péct sama, díky za recept!

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 12. 2020 14:36

Články s tímto receptem

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

Perníkové pracny podle perníkářky Terezy: Plněné povidly a s voňavým kořením chutnají fantasticky

Přečtěte si

Voňavé perníkové delikatesy: Upečte si medovníky nebo staročeskou sakrajdu!

Perníkové pracny podle perníkářky Terezy: Plněné povidly a s voňavým kořením chutnají fantasticky

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1321×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovesné placičky s brokolicí

Brumaire před 5 minutami

Sirup z kopřiv

Sarka3 před 1 hodinou

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Gourmandise před 1 hodinou

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivinaa před 2 hodinami

Kedlubny do mrazáku

Merylas před 3 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

ferda30 před 4 hodinami

Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)

Danniel před 6 hodinami

Krůtí kousky s mrkví a žampiony

Ivca14 před 7 hodinami

Staročeské plátky podlévané pivem

Ivca14 před 7 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

Pavluska75 před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr moučkový, med, soda jedlá, máslo, koření do perníku, vejce, kakao, vejce, povidla švestková, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Tříbarevná dětská radost

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yoghurtt 20 min

Kuře na červeném víně (Coq au Vin)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Ježek s plným bříškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monarcha 30 min

Dietní kuřecí rolka se šunkou, pórkem a tvarůžkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

18 receptů 18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 receptů
18 receptů na perníčky: Inspirace na cukroví, bez kterého se o Vánocích neobejdeme