Pečená kuřecí játra
Doba přípravy: 30 minut 4 porce Pokrmy z vnitřností 12 názorů
Suroviny
- 1 balíček kuřecích jater
- 1 balíček grilovacího koření
- olivový olej
- strouhanku
- petrželku
- tatarská omáčka nebo dresing
- máslo (na pomaštění brambor)
Postup přípravy receptu
Kuřecí játra odblaníme a přeřízneme jen napůl, obalíme v grilovacím koření a pak ve strouhance, narovnáme do pekáčku , který je vymazán olivovým olejem a játra ještě olivovým olejem zakápneme a dáme zapéci do trouby asi 200° asi půl hodinky.
Polovinu doby zakryté a druhou polovinu odkryté.
Podáváme s bramborem omaštěným máslem, ozdobeným sekanou petrželkou a pokapeme dresingem nebo tatarskou omáčkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pečená kuřecí játra
-
Narazil jsem na tento recept a ted jsem dopekl.Je to prostě"žrádlo".Pochutnal jsem si.
-
Mám moc ráda játra a tak dneska,když jsem narazila na tento recept bylo rozhodnuto co k obědu . Jen jsem 1/4 brambor posypala česnekovou solí a pokapala olejem a rozložila po okraji pekáče . Doprostřed játra , tak jak bylo v receptu a přikryla alobalem . Moooc dobré . Tatarka domácí a zeleninová obloha . Budu vařit až dojede návštěva . Nenáročné a dobré.
-
také zde přidávám bodík a omlouvám se
-
pbarva ,včera jsem dělala játra podle tvého receptu a musím říct, že takto upravená nemají chybu.Moc dobrá.Posílám bod.
-
Ani výborně, děkuju za dobrý tip
-
ono to jde péct i celou dobu zakryté alobalem..já jsem je neodkrývala a byly fantastické..
-
Drobku, děkuju za hezký slova, to přikrytí je právě kvůli tomu prskání, protože jak známo játra " bouchaj " , proto po odklopení nezapomeňte troubu zeslabit.
-
Tak tohle je něco co jsem potřeboval. Játra milujem a chodíme na ně do hospody, abychom nemuseli drhnout náš sporák od rozprskaného oleje.
Už je budeme moct jíst doma. Díky, tohle je vynález hned druhý v pořadí.(první je stále vynález dynamitu)
-
No nic..sobotní menu je jasné
-
Rebeko použil jsem grilovací koření běžné, a ani jsem nestudoval , jestli obsahuje sůl, ale neztvrdly, před chvilkou jsme je obědvaly a jsou super.
-
to grilovací koření musí být bez soli
když ne,neztvrdou ta játrajinak to vypadá moc lákavě a jak psala AniCiz-žádný binec na sporákuposílám dalšího boda -
tento způsob úpravy znám-je skvělý..žádné rozstřikování oleje okolo sporáku..a chuť -vynikající
