Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Name: Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 mrkve; 3 řapíky celeru; 1 šalotka; 3 mladé cibulky; 2 stroužky česneku; 1 lžíce rajského protlaku; 100 g čočky; 150 g pikantní klobásy; 1 lžíce oleje; 1 lžíce másla; zeleninový vývar; sůl; pepř; 1 lžička koření čubrica; hladkolistá petržel

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

maris

Snadný

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 993 kJ / 1 193 kcal
Bílkoviny	70,14 g
Tuky	36,59 g
Vláknina	90,76 g
Cholesterol	131 mg
Sodík	2,80 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	101,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme olej a máslo. Vložíme nakrájenou šalotku, rajský protlak, orestujeme a přidáme předem namočenou čočku. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Krok 2: Zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Zelenou nať z cibulek necháme stranou. Když je čočka téměř měkká, přidáme k ní připravenou zeleninu, čubricu a společně dovaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme klobásu nakrájenou na tenká kolečka. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí, čerstvě mletým pepřem a jemně nakrájenou cibulkovou natí. Krok 3: Na talíři posypeme polévku petrželkou.

V hrnci rozehřejeme olej a máslo. Vložíme nakrájenou šalotku, rajský protlak, orestujeme a přidáme předem namočenou čočku. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu.
Zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Zelenou nať z cibulek necháme stranou. Když je čočka téměř měkká, přidáme k ní připravenou zeleninu, čubricu a společně dovaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme klobásu nakrájenou na tenká kolečka. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí, čerstvě mletým pepřem a jemně nakrájenou cibulkovou natí.
Na talíři posypeme polévku petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lq11

Fazolovo zeleninová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 90 min

Polévka z červené čočky a pikantní klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Zeleninová polévka s červenou čočkou Videorecept

Zeleninová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 40 min

Zeleninová čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Čočka s klobásou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Červená čočka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 65 min

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drožďové knedlíčky Videorecept

Drožďové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 25 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Slané chutě
Bylinky
Bezlepkové recepty
Restování
Snadné recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lq11

Náhodný recept

Řezy z drobného ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 3 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 4 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno před 9 hodinami

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno před 9 hodinami

Kotlety s pórkem

Přidáno před 12 hodinami

Pórková polévka se zeleninou a miso pastou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

maris 8. 1. 2021 13:50

sabipupp: děkuji

sabipupp 7. 1. 2021 23:11

Hezká fotka

maris přidala nové fotografie! 6. 1. 2021 11:23

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa Hodnocení 92×

Zeleninová polévka s kapáním je báječná rychlovka. Naučte se ji podle videa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zeleninová polévka s kapáním nás v zimě krásně zahřeje. Je rychlá a jednoduchá Hodnocení 35×

Zeleninová polévka s kapáním nás v zimě krásně zahřeje. Je rychlá a jednoduchá

Couračka z Krkonoš: Poctivá zelná polévka z horských chalup, která zahřeje, zasytí a s uzeným navíc chutná úžasně

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Znáte kočičák? Tuto rychlou a levnou přílohu oceníte nejen o masopustu. K jitrnicím a jelitům je ale skvělá

Znáte kramfleky? Obdoba bramboráků chutná báječně: Přidat můžete zelí, povidla i škvarky a nasytit tak levně celou rodinu

Nejnovější články

Couračka z Krkonoš: Poctivá zelná polévka z horských chalup, která zahřeje, zasytí a s uzeným navíc chutná úžasně

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové ragú po selsku-DIA

Barunka1 před 1 hodinou

Buchta Himálaje Videorecept

Buchta Himálaje

Veronika_1 před 2 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Terkinka před 3 hodinami

Rychlé pudinkové řezy

badyska před 3 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Susenka909 před 3 hodinami

Mechový dort (se špenátem)

Lara.S před 4 hodinami

Drůbeží polévka

Kajkajak před 4 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

maris

Pečený okáč s bylinkami, bobkovým listem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Vepřová krkovice na slanině a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 240 min

Zeleninová polévka s čočkou a pikantní klobásou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Matějská pouť 2026: Domácí langoš od 90 Kč, pivíčko za dvacku a cukrová vata za 50 Kč. Průvodce po nejlepším občerstvení

34 foto
Kokotky, indiánky a zubař v akci: Osmý díl Peče celá země přinesl spoustu slz a padla kila čokolády