Suroviny pro 1 dávka
Množství do dortové formy o průměru 22 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 879 kJ / 3 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,60 g |
| Tuky | 209,82 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 586 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 237,18 g |
Postup přípravy
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme předehřát na 170 °C. Krok 2: Rozpustíme máslo, které pak použijeme vlažné. Krok 3: Čokoládu nasekáme a kandované ovoce nakrájíme na menší kousky. Krok 4: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 5: Tvaroh s jemně nastrouhanou citronovou kůrou utřeme s cukry a žloutky, přilijeme vlažné rozpuštěné máslo, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a řádně promícháme. Krok 6: Pak vsypeme nasekanou čokoládu a kandované ovoce, zapracujeme do těsta a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Krok 7: Hutnější těsto přendáme do připravené formy, rovnoměrně rozprostřeme a vložíme do předehřáté trouby na 170 °C. Pečeme dorůžova, cca 35 minut (dle použité formy) - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Krok 8: Po vychlazení přelijeme čokoládovou polevou nebo jen pocukrujeme, pokrájíme a podáváme.
Zveřejněno 18. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Tvarohová buchta s čokoládou a kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO4K
Moje poznámka
Tvarohová buchta s čokoládou a kandovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YO4K
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 1 hodinou
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 19 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 1 hodinou
Houskové knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Focaccia s olivami
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 2 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 2 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 10 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 12 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 14 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 16 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 16 hodinami
Suroviny:
tvaroh měkký,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
máslo,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda,
ovoce kandované,
máslo,
mouka hrubá,
poleva čokoládová,
cukr moučkový
Komentáře (2)