Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 783 kJ / 1 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,37 g |
| Tuky | 104,29 g |
| Vláknina | 19,28 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 129,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše kuře tak akorát vejde.
Krok 2: Kuře pořádně osolte a opepřete. V nádobě rozehřejte máslo s olejem a kuře ze všech stran opečte, pravidelně obracejte, až hezky, a pokud možno pravidelně, zhnědne. Kuře dejte stranou na talíř, přebytečný tuk z nádoby vylijte, přípečky ponechte.
Krok 3: Kuře vraťte do nádoby, přidejte všechny zbylé přísady a vše pečte asi 1 hodinu a 30 minut, občas kuře přelijte vypečenou šťávou. Citronová šťáva způsobí, že se mléko srazí do jakýchsi "chuchvalečků", ale společně se vším ostatním vytvoří naprosto úžasnou chuť.
Krok 4: Cca 20 minut před koncem vložte omyté baby brambory do nádoby se směsí. Před podáváním oberte maso od kostí, rozdělte na talíře a zalijte dostatečným množstvím šťávy se sraženými "chuchvalečky".
Zveřejněno 7. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qKxr
Moje poznámka
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qKxr
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
jana1974 před 25 minutami
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 1 hodinou
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 1 hodinou
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 2 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 2 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
valerie.valkova před 4 hodinami
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 5 hodinami
Suroviny:
kuře,
máslo,
olej olivový,
skořice celá,
citron,
mléko plnotučné,
brambory
Komentáře (3)