Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 113 kJ / 505 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,55 g |
Tuky | 41,27 g |
Vláknina | 0,90 g |
Cholesterol | 569 mg |
Sodík | 379 mg |
Sůl | 0,87 g |
Sacharidy | 13,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme do hrnečku, osolíme špetičkou soli, vidličkou mírně rozkvedláme a na pánvi necháme srazit omeletu. Přiklopíme na půl minuty poklicí a sundáme stranou na talíř.
Zapneme troubu na 190°C. Krok 2: Krůtí řízky lehce naklepeme, posypeme kořením a pokud máme domácí směs, tak osolíme z obou stran.
Každý řízek potřeme 1/3 hořčice, poklademe dvěma plátky anglické slaniny. Omeletu rozkrojíme na 3 části a rozdělíme je na slaninu. Nakonec na každý plátek dáme 1/3 špenátu. Plátky pevně svineme, spojíme jehlami na maso nebo párátky. Takto upravené roládky lehce poprášíme moukou. Krok 3: V hluboké pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejeme máslo s olejem a roládky ze všech stran opečeme. Poté je podlijeme cca 100 ml vývaru, dáme zakryté do trouby a pečeme 20-25 minut do změknutí masa. Podle potřeby ještě podlijeme. Podáváme s bramborami a zeleninovým nebo ovocným salátem. Kdo má rád, může pro změnu přidat ještě plátky žampionů restované zvlášť na másle.
Zapneme troubu na 190°C. Krok 2: Krůtí řízky lehce naklepeme, posypeme kořením a pokud máme domácí směs, tak osolíme z obou stran.
Každý řízek potřeme 1/3 hořčice, poklademe dvěma plátky anglické slaniny. Omeletu rozkrojíme na 3 části a rozdělíme je na slaninu. Nakonec na každý plátek dáme 1/3 špenátu. Plátky pevně svineme, spojíme jehlami na maso nebo párátky. Takto upravené roládky lehce poprášíme moukou. Krok 3: V hluboké pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejeme máslo s olejem a roládky ze všech stran opečeme. Poté je podlijeme cca 100 ml vývaru, dáme zakryté do trouby a pečeme 20-25 minut do změknutí masa. Podle potřeby ještě podlijeme. Podáváme s bramborami a zeleninovým nebo ovocným salátem. Kdo má rád, může pro změnu přidat ještě plátky žampionů restované zvlášť na másle.
Zveřejněno 11. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Zj9
Moje poznámka
Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Zj9
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno 28. 8. 2025 09:19:13
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 11 minutami
Masové knedlíčky v rajské omáčce
Sharkie před 2 hodinami
Šťavnaté jablečné řezy
AndreaAbb před 4 hodinami
Barončiny řezy
Amona před 4 hodinami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 8 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 11 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 13 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 13 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 13 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 14 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
vejce,
slanina anglická,
špenát baby,
hořčice,
koření na steaky,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
vývar drůbeží,
žampióny,
máslo
Komentáře (1)